Italialaisen elämänmenon keskeisiä iloja on istua pöydän ääressä päivällisellä tai illallisella perheen ystävien tai vieraiden kanssa. Vietämme aikaa ruokapöydässä koska kerromme päivän tapahtumista keskustelemme sovimme asioista nauramme ja vitsailemme katsomme toisiamme silmiin kaikki yhdessä lapset ja aikuiset nuoret ja iäkkäämmät. Tämän kirjan reseptikokoelman välityksellä haluan kertoa helppoja nopeita keittiökokemuksia ilman liian suuria vaatimuksia. Siis hyvää …
