Nordisk matlagning är bäst i världen och matintresserade från hela världen reser hit speciellt för att besöka krogar som Restaurang Frantzén Noma och Fäviken. Nya nordiska köket är en hyllning till allt som gör vår mat så speciell – de naturliga råvarorna från skog och mark odlade grödor och uppfödda djur från ett allt mer …
New Nordic kitchen : nature flavours and philosophy Läs mer »