Fisk: Recept, vett och värt att veta innehåller över sjuttio recept på olika sorters fisk i alla dess former, från vardagsklassiker till festmat. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta om våra bästa matfiskar och råd om rensning, hant… Visa pris

Visa pris

Skaldjur: Recept, vett och värt att veta innehåller recept med räkor, scampi, kräftor, havskräftor, hummer och krabba. Här finns också en rad fantastiska kombinationer och förstås alla tillbehör. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta… Visa pris

Visa pris

Sill & strömming: Recept, vett och värt att veta innehåller en lång rad recept på olika smaksättningar och kryddningar av sill och strömming. Här hittar du också sillklassiker, retrorätter och får tips om inläggning, rimning, saltnin… Visa pris

Visa pris

"En härlig receptsamling för den som gillar havets allra lyxigaste råvaror." Maria Bennmalm BTJ Ostron, musslor och snäckor: Recept, vett och värt att veta innehåller recept med några av havets allra lyxigaste råvaro… Visa pris

Visa pris