Frederik Zäll

Matlagning i lergryta är en uråldrig tradition med anor långt bortom 1970-talets svenska kokböcker. Det är en fenomenaltillagningskonst som utvecklats under flera tusen år och som idag används i kök världen över. Livsnjutaren och kokboksför… Visa pris

Frederik Zälls bästa grill

Matlagning med speciell utrustning

Frederik Zäll

En bok som är fylld till bredden av Frederik Zäll’s absoluta grillfavoriter. I den här boken har Frederik Zäll valt att samla några av sina bästa grillrecept. Inspirationen är ofta från det stora landet med alla möjligheterna, borta i väst,… Visa pris

Frederik Zälls bästa förrätter & smårätter

Soppor & förrätter

Frederik Zäll

Hur inleder vi middagsbjudningen? Det är lätt hänt att nästan allt fokus hamnar på varmrätten när man serverar en trerättersmiddag.I den här boken har Frederik Zäll valt att lyfta fram det första som intas och som således sätter stäm… Visa pris

Frederik Zäll Street food : från öst till väst

Matlagning recept

Frederik Zäll

Årets bästa bok om Streetfood! Här finns många njutbara och spännande rätter att lyxa till livet med, både vegetariska & köttiga- söta & salta. I den här boken hittar du recept på riktigt bra och enkel streetfood klassiker … Visa pris

Korvboken : recept för vardags gryta och fest

Kött & vilt

Frederik Zäll

Korvboken : recept för vardags gryta och fest

Vad kan man göra med en korv? Massor! Följ med matkreatören Frederik Zäll på en resa genom olika korvrätter som är lika enkla att tillaga som de är delikata och överraskande. Bilderna i boken får det att vattnas i munnen på både gammal och ung. &l… Visa pris