Efter succérna med Fredagkväll med mat och vin – en av de senaste årens mest sålda kokböcker – och Sommarkväll, tar nu Håkan Larsson itu med helgens festligaste kväll: lördagen. I Lördagkväll med mat och vin bjuder Håkan på recept och inspiration för den intima middagen med familjen eller goda vänner. För varje årstid presenteras …
Lördagkväll med mat och vin Läs mer »
Alla kvinnor har den kraft som behövs för att föda barn, men många blivande föräldrar känner sig ändå osäkra. Hur går det till? Vad innebär det? Hur ska vi våga? Och kanske känns förlossningen både främmande och avlägsen när graviditeten tar all uppmärksamhet?Att föda kom ut första gången för snart tjugo år sedan och har …
I Supermat för familjen tar Jamie Oliver med sig sin sunda matfilosofi hem till familjens kök. Där gör han det enkelt för oss alla att laga god mat som dessutom gör gott. Det är helt enkelt lättlagat, supergott och fullt av nyttigheter.I boken finns recept på såväl snabblagade rätter när tiden är knapp, som mer …
Supermat för familjen Läs mer »
Ulrika Davidsson har under flera år fördjupat sig i blodgruppsanpassad mat: Livsmedel vi äter innehåller lektiner, en typ av proteiner som kan binda sig till specifika kolhydrater och blodgruppsmolekyler. Enligt denna teori avgör vår blodgrupp vilka lektiner kroppen tolererar, alternativt vilka skadliga konsekvenser maten får i vårt blodomlopp. Och den blodgrupp du tillhör speglar din inre …
ABnoll-metoden med Ulrika : Laga rätt för din blodgrupp Läs mer »
Ordens ursprung (2007) är en modern och rolig ordbok som visar vilken ordskatt svenska språket rymmer. Det är en ordbok som leder oss tillbaka till ursprunget.Ordens ursprung tar upp över 2 000 enskilda ords och uttrycks historia, användning och betydelse. Den vänder sig till alla som har intresse för det svenska språket och är i …
Ordens ursprung : Etymologisk ordbok över 2000 ord och uttryck Läs mer »
Andra världskriget är utan tvekan den största enstaka händelsen i mänsklighetens historia. Årtionden efter det att första skottet avlossades må slagen hålla på att tona bort ur det levande minnet, men chockvågorna efter andra världskriget genljuder fortfarande. Denna innehållsrika historiebeskrivning granskar inte bara de många krigsskådeplatserna, utan ger även en tankeväckande analys av krigets orsaker …
Handbok för glada gubbar är fylld av kul, oväntade och inspirerande råd för den nyblivne pensionären. Dag Sebastian Ahlander öser ur sin rika erfarenhet för att göra alla nyblivna pensionärsgubbar bättre rustade för ett liv i frihet. Nu när inte chefen längre bestämmer över dig, gäller det att tackla svåra situationer med humor och jämnmod, …
Handbok för glada gubbar : 109 glada råd för att nå livets höjdpunkt Läs mer »
Näringsrik mat på bordet varje dag, god nattsömn och sprittande träningslust. Motivation att hålla fast i goda vanor, stabilt blodsocker, massor av energi och starkt immunförsvar. Låter det som något du och din familj skulle vilja ha, men har svårt att få till? Den här boken ger redskapen som behövs för att lyckas med en …
Soppan gör comeback som smart och närande måltid! Värmande, goda, snabba, matiga, lätta, smakrika och med möjlighet att variera i all oändlighet: Här bjuds vi på 52 varierade och härliga sopprecept, en i veckan om man så vill! Variationen är rik både i konsistens och råvaror, några är snabba och passar väl till vardags, ett …
I Bra kött får du 300 fantastiska recept från två av Sveriges bästa kockar: Gert Klötzke och Niclas Wahlström. Här använder man hela djuret ”från nos till svans” och i bokens ”köttskola” hittar du svaren på varenda fråga du kan tänkas ha om kött och olika tillagningstekniker: Vilken köttbit ska jag välja bland det enorma …
Bra kött : från nos till svans Läs mer »
Våra barn växer idag upp på nätet. Att en stor del av vardagen utspelar sig online är en självklarhet för de allra flesta barn. I princip alla 10-åringar har en egen smartphone, en 10-årig pojke spelar i snitt datorspel tre timmar om dagen och 15 procent av alla 2-åringar använder internet dagligen. Möjligheterna att hitta …
Värsta bästa nätet : Bli säker och trygg på sociala medier, i chattar och spel Läs mer »
Yoga, vetenskap och fakta – därför fungerar detVisst känns det skönt i både kropp och själ att yoga? Men är det ”bara” en känsla eller kan yogan faktiskt påverka vårt mående och hälsa? Ny spännande forskning visar att yogan inte bara ökar välbefinnandet, utan även kan ge bland annat en ökad stresstålighet, hjälpa vid depression …
Yoga, vetenskap och fakta Läs mer »
Lena Israelssons Handbok för köksträdgården utkom första gången 2000 och blev direkt oumbärlig för alla grönsaksodlare – proffs som hemmaodlare. Här är nu en helt reviderad, utökad och aktuell utgåva med nyskrivna kapitel och uppdaterade sorter, fakta och odlingsmetoder.Till grund för den här nya utgåvan ligger nya forskarrön, men också de erfarenheter som Lena Israelsson …
Handbok för köksträdgården Läs mer »
Näringsrik mat på bordet varje dag, god nattsömn och sprittande träningslust. Motivation att hålla fast i goda vanor, stabilt blodsocker, massor av energi och starkt immunförsvar. Låter det som något du och din familj skulle vilja ha, men har svårt att få till? Den här boken ger redskapen som behövs för att lyckas med en …
Matsmart familj : mer energi, bättre mat, skönare sömn, friskare familj Läs mer »
Lycka är en av våra nio medfödda grundkänslor. Det är en positiv fysisk sensation. Lycka är helt enkelt att må bra, eller åtminstone lite bättre än vad du gjorde för en stund sedan. Det är något vi alla strävar efter, och vi gör vad vi kan för att undvika dess motsats – de negativa känslorna …
Lycka nu : En praktisk guide i mindfulness Läs mer »
Ulf Dextegen tävlar i den något udda sporten "statisk apnea" som går ut på att hålla andan under vattnet så länge som möjligt. De flesta människor kan hålla andan i ungefär en minut innan hjärnan och kroppen säger ifrån och med lite övning kanske förlänga tiden till två minuter. Mycket längre än så är normalt …
Hypnotisörens hemligheter Läs mer »
För att leva ett långt och friskt liv är maten – och framför allt vardagsmaten – en viktig nyckel. Och om man frågar Tareq Taylor så ska maten inte bara vara nyttig utan den måste också vara god! För honom står njutningen likaväl som nyttigheten i fokus. Med hans hjälp är det lätt att laga …
Mat som gör gott : Ny vardag med Tareq Taylor Läs mer »
Glutenfritt, fräscht, ekologiskt, mycket grönt och enkelt var Kristins utgångspunkt när hon bestämde sig för att ändra familjens matvanor. Genom att byta ut en råvara i taget kan hon idag stolt säga att hon lagar riktigt hälsosam mat och vågar prova och smaka sig fram. I den här boken får du massor med inspiration, men …
Good food : Glutenfritt, gott och mycket grönt med Kristin Läs mer »
Lisa Lemke har gjort det igen! En kokbok full med smart mat och köksglädje. Mat som sparar tid, disk och möda, men som slösar med mustiga smaker, höstfeeling och välbefinnande. Här handlar det helt enkelt om att slänga ner alla ingredienser i en gryta, form eller kastrull och låta det koka ihop i godan ro. På spisen eller i ugnen. …
Pizza och pasta är mat som alla älskar. Men det ska inte vara vilka recept som helst – de ska vara italienska. Fråga Paolo. Han vet nämligen att om du använder italienska, genuina recept och bra råvaror så kan du också ställa fram den bästa maten på bordet. Paolo har ätit sig igenom Italien i sin …
Paolos pizza & pasta Läs mer »
Det är boom i grönsakslandet. Försäljningen av grönsaksfrön ökar dramatiskt, liksom köerna till odlingslotter. Köksväxtodling har blivit trendigt.I den här boken får nybörjaren – och de är fler än någonsin – hjälp av Lena Israelsson, författaren till standardverket Handbok i köksträdgården (2000 och reviderad utgåva 2007), att odla fräscha, läckra grönsaker. Hon guidar från första …
Grönsaksodling : Enkelt, ekologiskt & gott Läs mer »
Vacker, lovprisad och storsäljande. Nordens flora är det oundgängliga standardverket när det gäller att beskriva samtliga gamla och nya växter i Sverige, Danmark, Norge, Finland, Färöarna, Island och Spetsbergen i livfulla bilder och utförlig text. Den vänder sig till nybörjare och växtjägare, naturvårdare och ekologer. Illustrerad av Bo Mossberg och skriven av Lennart Stenberg i …
Lena Israelssons "Handbok för köksträdgården" utkom första gången 2000 och blev direkt oumbärlig för alla grönsaksodlare – proffs som hemmaodlare. Här är nu en helt reviderad, utökad och aktuell utgåva med nyskrivna kapitel och uppdaterade sorter, fakta och odlingsmetoder. Till grund för den här nya utgåvan ligger nya forskarrön, men också de erfarenheter som Lena …
Handbok för köksträdgården : Odla grönsaker, kryddor och bär. Läs mer »
Att boosta med superfoods är det nya svarta! Byt ut dina mellanmål och få stor effekt på hälsan! Att skaffa sig nya, bättre vanor behöver varken vara krångligt eller tidskrävande. Superfoods är maten som innehåller maximalt med näring per krona och ger din hälsa en rejäl kick. Helt enkelt mat som medicin. I den här …
Superfood boost : maxa din hälsa med enkla, snabba mellanmål Läs mer »
Äntligen samlar Sveriges största och trendigaste bröllopstidning, Allt om bröllop, all sin kunskap och erfarenhet i en lyxig och förföriskt snygg bok. Många drömmer om det perfekta bröllopet och ofta är förberedelserna och tiden före bröllopet minst lika viktiga som själva bröllopsdagen. I Allt om bröllop får ni all hjälp ni behöver för att utforma …
Älskar du att sticka? Med Sticka svenska mönster får du en unik bok med 40 fantastiskt dekorativa mönster ur vår älskade sticktradition. Att Sverige har en rik skatt av traditionella flerfärgsmönster för stickning blev tydligt för stickdesignern Maja Karlsson när hon fördjupade sig i våra gamla svenska stickmönster. Resultatet av hennes arbete blev en unik bok …
Sticka svenska mönster : 20 modeller med 40 traditionella mönster på nytt sätt Läs mer »
I 5:2-dieten – kokboken bjuder författaren och matskribenten Mimi Spencer och näringsfysiologen Sarah Schenker på 150 utsökta, näringsrika lågkalori-recept som hjälper dig att följa 5:2-dieten i din vardag. Boken är en uppföljare till den mycket uppmärksammade dietboken av läkaren Michael Mosley och Mimi Spencer, 5:2-dieten – friskare, smalare, längre liv med halvfasta. Den rikt illustrerade …
5:2 dieten – kokboken : 150 recept för halvfasta Läs mer »
Grattis Shireen! För Shireen Selfelt, vinnare av Hela Sverige bakar 2016, handlar bakning om gemenskap och om att kunna bjuda sina nära och kära på något riktigt gott. Det är något alla kan lära sig att göra hemma i sitt eget kök! Här bjuder hon på sina bästa och godaste recept, allt från stjärnbaken i …
Baka som en stjärna – vinnare Hela Sverige Bakar 2016 Läs mer »
Visst kan man komma i form utan att helt lägga om sitt liv. En kvart om dagen är allt som behövs för en vältränad kropp. Nu kommer succéboken Träna en kvart om dagen med Paolo Roberto i en mjukbandsutgåva. Boken vänder sig till dem som känner att de inte hinner med träningen liksom dem som …
Träna en kvart om dagen med Paolo Roberto Läs mer »
Varför väljer vi att lugna och trösta oss med mat? Varför lägger så många av oss ett dämpande lager chokladmousse eller en portion frasiga pommes över våra känslor? Vad skulle hända om vi vågade möta vår ilska, trötthet och sorg, istället för att försöka äta bort det vi känner?Är du en känsloätare? ger dig en …
Är du en känsloätare? : så kan du bli vän med maten igen Läs mer »
Varför väljer vi att lugna och trösta oss med mat? Varför lägger så många av oss ett dämpande lager chokladmousse eller en portion frasiga pommes över våra känslor? Vad skulle hända om vi vågade möta vår ilska, trötthet och sorg, istället för att försöka äta bort det vi känner?Är du en känsloätare? ger dig en …
Är du en känsloätare? : Så blir du vän med maten igen Läs mer »
Nu kommer succéboken LCHF-husmanskost i mjukbandsutgåva. Här presenterar kostrådgivare Anna Hallén mer är 70 härliga, lättlagade och mättande recept. Boken rymmer såväl varmrätter som bröd, tillbehör, desserter och "snabba enkla". Dessutom hittar du spännande alternativ till de traditionella mer kolhydratrika tillbehören: Pastan ersätts med en härlig zucchinispagetti och istället för potatismos serveras ett mättande blomkålsmos. Författaren …
LCHF-husmanskost : den goda vägen till hälsa och viktminskning Läs mer »
Yoga Girl – att finna lycka, skapa balans och leva med ett öppet hjärta Svenska Rachel Brathen, känd som Yoga Girl, har på kort tid blivit en internationell yogalebrity världen över. En miljon följer henne troget på Instagram för att få en glimt av hennes inspirerande, hippa och sunda liv på den västindiska ön Aruba. …
Yoga Girl : Att finna lycka, skapa balans och leva med ett öppet hjärta Läs mer »
Chili, avokado, spiskummin, lime, koriander … Det är några av smakerna i riktiga tacos, det vill säga mexikanska tacos. Mexikanska tacos är snygg, tuff, opretentiös och snabblagad plockmat proppfull med fantastiska smaker – mat som gjord för att umgås och ha trevligt kring. Dessutom är den lätt att variera. Vegetarianer, köttälskare eller fiskälskare – med …
Lotta Kühlhorn är en av Sveriges mest älskade formgivare. Hon är en del av vår vardag. Hennes design finns nästan överallt: från mönster på tyger och bruksföremål på Ikea och Åhléns, till bokomslag du har i din hylla. Här visar oss Lotta Kühlhorn tekniken och hemligheterna bakom bra mönsterdesign. Vi får lära oss att göra …
Rapport! : en bok om att göra mönster Läs mer »
Prisbelönta konditorn Elisabeth Johansson presenterar omkring 100 spännande chokladrecept, mestadels nya men också traditionella recept i ny tappning: kakor, tårtor, bakverk, desserter, glass, godis och drycker.Det finns även praktiska teknikavsnitt i boken som beskriver hur man tempererar choklad, gjuter plattor, kakor och praliner, lite om chokladens nyttiga egenskaper med tips på nyttiga chokladmellanmål. Här finns …
Choklad : råchoklad, praliner & tryfflar, kakor & desserter, drycker & glass Läs mer »
Låt systrarna Eisenman hjälpa dig med mingelpartyt! Deras oslagbara mingelmatsbibel innehåller 565 recept på snacks, snittar och smårätter. Förutom smaker från Norden och Medelhavet via USA och Mexico till Asien, hittar du recepten du behöver när du vill bjuda fastrarna på afternoon tea, grannarna på brunch och tjejkompisarna på smarriga desserter. Dessutom stilfulla drinkar och …
Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter Läs mer »
Är du en latmask som hatar och alltid har hatat att träna? Som har testat allt och ändå inte har hittat din grej? Men som trots allt inser att lite motion nog kan vara bra?Då har Simon Sköld, mångårig PT och elitidrottare, lösningen för dig. Han har ju till och med lyckats omvända den lataste …
Träning för latmaskar Läs mer »
Nu i lågprisutgåva! I Den franske bagaren tar Sébastien Boudet med dig på en kulinarisk resa genom Frankrike. Boken är lika mycket en samling familjerecept som en hyllning till den franska mat- och baktraditionen. Förutom surdegsbröd och bakverk hittar du recept på franska maträtter – alla med en anknytning till bagarens kök. Till några recept …
Den franske bagaren : surdeg, mat, kärlek Läs mer »
I min trädgård vill jag vara Karin är på samma gång en berättelse om trädgården hos Sveriges mest kända konstnärspar och en praktisk handbok med utgångspunkt i den stil som Karin Larsson skapade. Karin var inte bara en stor textilkonstnär. Hon ägnade också mycket tid åt att arbeta i sin trädgård på Lilla Hyttnäs, en …
I min trädgård vill jag vara Karin : en praktisk trädgårdsberättelse från Sundborn Läs mer »
Lyhört föräldraskap är boken för dig som vill bli en närvarande och känslomässigt lyhörd förälder. Här beskriver Malin Bergström ingående barnets första fyra levnadsår, och i fokus står samspelet mellan föräldrar och barn och hur de knyter an till varandra under de första åren i barnets liv. Det är en omistlig bok för nyblivna föräldrar. …
Aldrig tidigare har vi haft så stor möjlighet att påverka och förändra den egna bostaden som vi har idag. Med allt tätare mellanrum byts gamla kök och badrum ut mot nya. Golv som valts för årtionden sedan täcks över med ett som ligger mer rätt i tiden. Väggar rivs ner, nya rum byggs upp. Men …
Byggnadsvård för lägenheter 1880-1980 Läs mer »
Desserter! av konditorn Tea Malmegård, som blev känd genom tv-programmet Dessertmästarna, är ett måste för dig som älskar att laga och äta efterrätter! Desserter kan göras på många olika sätt utifrån olika smaker. Desserter! innehåller klassiska grundrecept men också variationer där du genom att lägga till ingredienser kan laga mer avancerade och nya desserter som …
Desserter! : din steg för steg-guide till lyckade efterrätter Läs mer »
Svampar i Sverige är en pålitlig och vacker handbok som presenterar över 400 svamparter som växer i den svenska naturen. Arterna presenteras i systematisk ordning med lättfattliga texter och mästerliga akvareller av Bo Mossberg, en av Sveriges främsta naturillustratörer. Stor vikt har lagts vid de detaljerade och vackra illustrationerna. Merparten av arterna är avbildade i …
Klimatångesten sprider sig bland allt fler människor. Frågan om vår planets framtid kan kännas överväldigande stor och obehaglig. Finns det egentligen något man kan göra som enskild individ? Ja, massor! Det får vi lära oss i den här boken som är Naturskyddsföreningens stora guide till att leva ett mer hållbart liv. Även om man som …
Naturskyddsföreningens guide till ett hållbart liv Läs mer »
Jamie Oliver har flyttat ut på landet! I kokboken Hemma hos Jamie följer han årstidernas skiftningar och utgår från vad naturen för tillfället har att bjuda på. Här finns recept av alla de slag. Vad sägs om krämig sparrissoppa, carpaccio med marinerad bönsallad, varmrökt lax med chilisalsa, grillade jordgubbar med Pimm’s och glass, svampbruschetta, hemmagjord …
Hemma hos Jamie : fyra årstider i köket Läs mer »
Nu i lågprisutgåva! Det är lätt att förstå varför han blev Årets konditor häromåret, Roy Fares. Han kan sina sötsaker. Med fantasi och finess trollar han fram vidunderligt vackra bakverk som smakar himmelskt. Men vi vanliga dödliga kan minsann också använda hans recept – det vet inte minst alla vi som sett Roy baka godsaker …
Det går en grön våg genom Sverige. Allt fler odlar sin trädgård, sina grönsaker och sin längtan efter ett mer jordnära och meningsfullt liv. Att skapa något själv i en värld där allt finns att köpa färdigt. På 70-talet kom John Seymours klassiska bok Självhushållning. Det var med den i handen som Gustav och Marie Mandelmann …
Självhushållning på Djupadal Läs mer »
Skaffa ett skafferi. Ett grönt. Det är inte svårt. Det handlar bara om att öppna ögonen för det fantastiska överflöd av råvaror vi har runt husknuten, i det vilda eller lätt kan odla på till exempel fönsterbrädan. Karolines Jönssons gröna skafferi ligger i hennes lilla sekelskiftesgård Tegelbacken i Skåne. Gården delar hon med sina hästar …
Det gröna skafferiet Läs mer »
Evert Taube (1890-1976) – ingen svensk författare är så levande i sång som han. Han om någon kan ge oss livsglädjen med sånglusten. Här finns den svenska sommarkänslan samlad i visorna från Bohuslän och Roslagen: nynna Maj på Malö eller Calle Schewens vals! Här finns äventyr i hamnar och oceaner: minns Fritiof och Carmencita eller …
Evert Taube : sångboken Läs mer »
I 5:2-dieten – kokboken bjuder författaren och matskribenten Mimi Spencer och näringsfysiologen Sarah Schenker på 150 utsökta, näringsrika lågkalori-recept som hjälper dig att följa 5:2-dieten i din vardag. Boken är en uppföljare till den mycket uppmärksammade dietboken av läkaren Michael Mosley och Mimi Spencer, 5:2-dieten – friskare, smalare, längre liv med halvfasta. Den rikt illustrerade …
5:2-dieten – kokboken : 150 recept för halvfasta Läs mer »
Är det lätt eller svårt att grilla? Smaken av grillat är fantastisk. Den dova rökigheten är kraftfull, mångtydig och njutbar. Och liksom doften nyklippt gräs, ljuden av badplask och den bländande solen hör grillat ihop med sommaren. Men grillat är kanske mer än så. Det är något urmänskligt Det är bara att se sig om …
Grill : Bonniers stora bok om att grilla Läs mer »
Få saker sprider samma välbefinnande som doften och smaken av nygräddat bröd. Är det dessutom du som har bakat brödet själv så känner du garanterat dubbel tillfredsställelse. I Bröd, bröd, bröd ger Martin Johansson dig alla recept, råd och genvägar du behöver för att baka ett makalöst gott bröd i din hemmaugn. Martin Johansson är …
Bröd, bröd, bröd : recept, råd och genvägar Läs mer »
Små festliga tilltugg till ett glas fredagsvin med vännerna? Fin trerätters på lördagkvällen? Annorlunda temafest? Eller bara en smaskig tårta till söndagsfikat med familjen? Vad du än frågar efter finns svaret i Håkan Larssons nya kokbok Hela helgen med mat och vin – över 80 nya recept väntar på dig! När Håkan Larsson nu kommer med en …
Hela helgen med mat och vin Läs mer »
Klimatångesten sprider sig bland allt fler människor. Frågan om vår planets framtid kan kännas överväldigande stor och obehaglig. Finns det egentligen något man kan göra som enskild individ? Ja, massor! Det får vi lära oss i den här boken som är Naturskyddsföreningens stora guide till att leva ett mer hållbart liv. Även om man som …
Ett hållbart liv : Naturskyddsföreningens guide till Läs mer »
Det har gått tio år sedan Fågelguiden kom ut för första gången. Sedan dess har den sålts i över 700 000 exemplar över hela Europa. Det är marknadens mest omfattande fälthandbok över fåglar som kan ses i Sverige, övriga Europa, Nordafrika och delar av Mellersta Östern, och betraktas numera som ett normgivande standardverk för fågelhandböcker.När …
Fågelguiden : europas och medelhavsområdets fåglar i fält Läs mer »
Bollarnas boll – det är chokladbollen, det! Så lätta att göra, och dessutom finns ofta ingredienserna man behöver redan hemma. De ska inte ens in i ugnen! Snabbt som ögat har man ett fat oemotståndliga chokladbollar framför sig. Bara att njuta.Men vill du gå ett steg längre än bara de klassiska chokladbollarna så finns här …
Rödhakens blick, talgoxarnas pickande på fönsterrutan när maten är slut i fröautomaten, koltrastens sång en kväll i maj. Fåglar. Inga andra i den vilda naturen är oss lika nära. Inga andra djur kan få hjärtat att värmas, nyfikenheten att väckas och pulsen att stiga på så många av oss. I Nära fåglar möter du dessa …
I nygjorda Bonniers kokbok delar Sveriges främsta kockar och matskribenter med sig av sin matkunskap, både i recept och i otaliga tips och råd. Boken är 672 sidor lång, innehåller cirka 1750 recept, varav nära 250 är nya, och har ett hundratal nya inspirerande bilder. Nya Bonniers kokbok består av 18 kapitel som inspirerar till …
Tänk att det finns chokladmousse som man mår bättre av att äta än att låta bli! Här får du massor av recept på sunda sötsaker – näringsbomber förklädda till godis och bakverk. Fler och fler väljer att utesluta socker, gluten och mjölkprodukter – utan att vara intoleranta eller ha allergiska skäl. Istället handlar det om …
Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk Läs mer »
