Ät bättre – ät efter årstid Varför ska man äta efter årstid? Frukt och grönsaker smakar bäst och innehåller mest näring när de nyss har skördats. Det kan också vara billigare att välja den mat som är i säsong. Till sist är det bra för miljön…
Läs mer om Susanne Viborg, Pia Hammar Äta efter årstid