Äntligen! 58 recept på godis, kakor, snacks och plockmat som är tillagade med sunda salter och naturlig sötning. Garanterat lika gott – men mycket nyttigare. Sött och salt är mänsklighetens viktigaste, och farligaste, kryddor. Vi varnas ständigt för riskerna med vitt salt och socker. I den här boken lär näringsfysiolog Fredrik Paulún dig att smaksätta smartare. Här hittar du lättlagade och oemotståndliga smårätter som kommer bli nya klassiker på festen. Och gamla favoriter som chokladbollar, äppelkaka och brownies. Recepten är skapade av stjärnkocken Elisabeth Johansson. Varsågod att njuta med gott samvete!
Läs mer om Sött & Salt : snacks godis plockmat