I Smarta snacks hjälper Eleonora von Essen dig att planera och förbereda dig så att du står hälsosamt rustad för en stressig vardag med nödvändigt småätande. Ta bort det raffinerade sockret, tillsatserna och de snabba, tomma kolhydraterna och byt dem mot frukt, bär, fröer, grönsaker, nötter och andra naturliga godsaker i stället så ger du dig själv en belöning på riktigt. Men gott ska det vara! Bokens kapitel: Bollar & bars Frukt & bär Grönsaker & bönor Fryst & pinnar Kex & röror Chips & popcorn Godisbitar & choklad Nötter & frön Eleonora von Essen är receptkreatör och matstylist och har tidigare gett ut kokböckerna Bjud hem! och Flexitarianens kokbok. Hon vurmar för enkel och god mat.
Läs mer om Smarta snacks: nyttigare mellanmål, tilltugg och godis