Visste du att muskotträdet är enkönat och att barnafödande går lättare med en kvist basilika i handen? Eller att oregano färgar ylle rött och att det var getter som upptäckte kaffet? Allt sedan urminnes tider har vi använt naturen och arbetat med dess krafter. Örtväxter fanns i människors husapotek och omgavs med mycket mystik och kanske ibland övertro. Mycket av det som sägs i berättelser om dåtida seder och bruk kan kopplas till nutida samksättning och läkning. Många kemiska substanser från växtriket ingår i våra läkemedel. Dessutom kan vi komponera de läckraste rätter och uppleva kryddor från jordens alla hörn ? när helst vi har lust. Låt dig inspireras!
Läs mer om En liten bok om kryddor och andra smaksättare
Hitta oklassificerat även hos:
