»Roligt, matnyttigt, massor av tips för dig som funderar på Sveriges roligaste jobb att driva vandrarhem. Många aha-upplevelser och glada skratt även för oss som är i branschen. Sofia har lyckats göra en bok som berättar om många dråpliga äventyr och glädjen i att driva eget blandat med att-göra-listor, mallar, recept mm.«Kaj Elmell Ordförande i …
Efter att Lars-Erik Litsfeldt fått diagnosen typ 2- diabetes följde han slaviskt alla kostråd han fick från myndigheter och diabetesbroschyrer. Han höll en strikt diet på mycket kolhydrater och lite fett. Han tog sina mediciner. Ingenting hjälpte. Tvärtom blev hans hälsa stadigt sämre … … tills han en dag beslutade sig för att, i princip, …
Det koreanska köket är färgsprakande och fyllt av smaker. Hettan från den roströda chilipastan gochujang, grilldofterna från bulgogin, den milda tofun, alla delikata sidorätter som bidrar med fräschör och krisp – och som en röd tråd den alltid närvarande kimchin. I denna nyutgåva av den populära boken som tidigare gick under namnet Kimchi och andra koreanska …
Vårt samhälle kännetecknas av ängslighet. Vi har en övertro på att kundorientering, prestationsmätning och medborgar- och kundmakt skapar hållbara lösningar. Men hur mår vi när vi ständigt är jagade av andra som liksom vi själva kontrollerar, reklamerar och yttrar sig i sociala medier? Samtidigt som transparensen ökar i samhället blir vi som individer alltmer krävande.Det …
Stora boken om vin erbjuder en banbrytande ingång till vinvärlden – här får du snabbt se det som andra vinböcker bara beskriver i ord. Känner du varken doften av kaprifol eller smaken av tobak? Än sen då! Stora boken om vin hjälper dig på ett lättfattligt sätt att upptäcka vilka viner du tycker om och …
Italien är solen, maten, vinet och ett varmt mottagande men också elegansen, konsten att skapa en rätt av få, men perfekta råvaror. Det är ett kök som är känt och älskat över hela världen. Stefano Catenacci, en av Sveriges främsta kockar, bjuder i den här kokboken på sin tolkning av det italienska köket. Han gör …
Ungdomskulturer beskriver ungdomars villkor och roller i samhället. Boken tydliggör hur samhällets förändrade förhållanden och strukturer synliggörs genom ungdomars kulturella uttryck. Ungdomskulturer beskriver ungdomars villkor och roller i samhället. Läs mer Läromedlet inleds med en ämnesintroduktion till sociologin. Därefter bearbetas begreppen ungdom och kultur, följt av beskrivningar och analyser av ett antal ungdomskulturella strömningar. Vidare …
Numera är det ingen som ’dör’ i vårt samhälle. Vi säger att människor somnar in, ’går bort’ eller ’går ur tiden’. Eller så ser vi döden enbart som ett rykte, något som händer andra, långt borta. Men dö är det sista vi kommer att ’göra’ eller som kommer att hända oss och förmodligen kommer det …
Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2017 i kategorin Dryckeslitteratur. Att brygga riktigt god öl hemma i köket är faktiskt både enkelt och kul även för den som inte har några förkunskaper. Köksbryggning påminner mer om matlagning än traditionell hembryggning, och merparten av den utrustning som krävs har du säkert redan hemma i köket. Med ett …
Välkommen in i värmen! 98 % av Sveriges befolkning har i dag tillgång till internet. Samtidigt lever drygt en miljon personer i ett digitalt utanförskap. Det är ett handikapp i dagens uppkopplade samhälle och ger en känsla av osäkerhet, ensamhet och otillräcklighet. Praktiska saker i livet blir onödigt svåra. Kanske är du redan uppkopplad, men …
Utsedd till "Årets bästa kokbok, alla kategorier", i samband med Måltidsakademiens prisutdelning på Sveriges Radio. Motiveringen lyder:
Matfantasterierna på festernas fest har satts i ett samtida sammanhang och fått en nutida tolkning av Niclas Wahlström, med bistånd av högsta expertis och vackrast möjliga inramning. Dags för Nobelbankett i hemmaköket! Nobelfesten är världens mest prestigefyllda bankett. Menyn …
Hälso-smoothies nu som pocket i 4-färg! Oavsett anledning finns det smoothies för de flesta behov. En välkomponerad hälsosmoothie är uppiggande, renande, stärkande och viktbalanserande. Kroppen stärks och välbefinnandet ökar. Hälsosmoothies – boosta din kropp med vitaminer, mineraler och antioxidanter, boken innehåller ett femtiotal lättlagade smoothiesrecept som gör att du mår bra och får kroppen i …
Ovi auki 1Ovi auki 1 är den första kursen i en ny läroboksserie för gymnasiet i A-finska (GLP2016). Den första kursen tar avstamp i vardagen med skola, närmiljö och intressen. Med hjälp av de verktyg eleven får kan hen berätta om sig själv och diskutera sin vardag, sin verklighet och sina åsikter med andra.Varje kursbok …
Här är den femte uppdaterade upplagan av 101 viner du måste dricka innan du dör! Boken passar både den nyblivne och erfarne vindrickaren som vill komma vidare med tips på goda och spännande viner. Att välja ut viner till en sådan här bok är långt ifrån en självklarhet. Naturligtvis kan man välja de mest kända, …
Vid Ulriksdals Slottsträdgård i Solna, strax norr om Stockholm, finns ett litet trädgårdscafé som ligger insprängt mitt bland växthus och odlingar. Där serveras varje vardag en överdådig vegetarisk lunchbuffé som lockar småbarnsfamiljer, tonåringar och gamla, veganer såväl som icke-vegetarianer. Alla kommer de för den underbara matens skull och för att få andas ut en stund …
Idag är en vanlig uppfattning att seriös vetenskap bör hållas fri från politisk ideologi. Men kan vetenskap verkligen vara helt opolitisk? Var går gränsen, när anses vetenskap bli politisk och då förlora sin vetenskaplighet? Dessa frågor diskuteras i denna bok, där författaren har undersökt hur forskare från demokratiska länder och från diktaturer försökte samarbeta. Diktaturer …
Jari and Sirkkaliisa Jetsonen’s monograph on the libraries of Alvar Aalto presents all 18 of his completed libraries as well as the Academic Bookstore. Chronologically the sites range from Viipuri Library in the 1930s to Alajärvi Library in the 1990s, which was realised after Aalto’s death. Some of the libraries are part of larger administrative …
Maten är din medicin Det här är en bok som handlar om mat, glädje och hälsa. Som läkare och småbarnsmamma har jag velat skriva en praktisk och vetenskapligt baserad handbok som visar hur enkelt och okomplicerat det är att skapa en hälsosam matkultur. En långsiktig och hållbar livsstil som ser till helheten, utan snabba quickfix …
Mat som njutning för både kock och gäst!Allt om Mat-bloggaren och rockgitarristen Frederik Zäll är en hängiven matnjutare. Här tar hans matlustar med er på en spännande resa: boken beskriver engagerat hur kocken får ut lika mycket nöje av matlagningen som dennes gäst får av maten. Frederik ger läsaren en hyllning till mat som sällan …
Den inspirerande nya vegetariska kokboken Härligt hälsosam , skriven gemensamt av en nutritionist och en gourmetkock, har redan gjort succé världen över. Nu finns den i svensk översättning. Boken bygger på inspirerande fakta om hur en balans mellan syrabildande och basiska livsmedel kan ge en sund livsstil. Brukar du dricka en kopp kaffe till frukosten, eller …
Idrottsdidaktiska utmaningar i sin andra upplaga är uppdaterad enligt läroplansreformen 2011 och de nya kursplanerna i Idrott och hälsa. Boken handlar om undervisning i idrott och hälsa ur ett didaktiskt perspektiv. De grundläggande frågorna är Vad?, Hur? och Varför? En lärare med idrottsdidaktisk kompetens har både teoretiska ämneskunskaper om människan i rörelse och praktiska, pedagogiska …
Vad innebär det att gå in i en annan värld, att förlora sig i boken? När man plötsligt inte längre lägger märke till orden på sidan, eftersom de har ersatts av bilder, stämningar och känslor? Litteraturundervisningen i skolan misslyckas ofta med att engagera och träna eleverna i att tillägna sig fiktioner. Distanserad kritisk läsning, överdrivet …
’Månadens kokbok! Olle T. Cellton är kökschefen som älskar efterrätter, i arbetet med den här boken har han verkligen grottat ner sig i dessertköket.’ Sköna hem Pristagare i årets bästa måltidslitteratur – motivering: ’… den enda boken du behöver om sötsaker’ Måltidsakademien ’Under drygt ett år har Olle testat och experimenterat med fler tartedegar, mousser, …
Autodesk Revit är ett modernt CAD/BIM-program som är tänkt som basplattform för all husprojektering. Det finns tre versioner av Revit i nuläget (Architecture, Structure och MEP) för att täcka in de huvudsakliga konsultområdena A, K, El och VVS. Även stöd för enklare markprojektering, förvaltning och inredning finns framförallt i Revit Architecture.Revits arbetsflöde är primärt anpassat …
Autodesk Revit är ett modernt CAD/BIM-program som är tänkt som basplattform för all husprojektering. Det finns tre versioner av Revit i nuläget (Architecture, Structure och MEP) för att täcka in de huvudsakliga konsultområdena A, K, El och VVS. Även stöd för enklare markprojektering, förvaltning och inredning finns framförallt i Revit Architecture.Revits arbetsflöde är primärt anpassat …
ALLT DU BEHÖVER VETA OM KAFFE OCH LITE TILLVi svenskar är näst bäst i världen på att konsumera kaffe. Runtom i riket spirar kaféer och baristatävlingar. Kaffe är trendigt och populärt som aldrig förr. Här är boken som tar upp allt ifrån hederligt kokkaffe till kafétrender och häftiga kaffedrinkar.Unikt med denna bok är dess bredd …
DAT er en bredt baseret kognitiv adfærdsterapeutisk behandling, der oprindelig er udviklet til kronisk selvmordstruede personer diagnosticeret med emotionelt ustabil personlighedsstruktur (borderline personality disorder, BPD). DAT består af en kombination af individuel psykoterapi, gruppebaseret færdighedstræning, telefoncoaching og et vejledningsteam og var den første form for psykoterapi, der i kontrollerede forsøg viste sig at have effekt …
SFI-boken är en läromedelsserie som bygger på autentiska intervjuer med barn, unga och äldre. Materialet har ett språkligt fokus och innehåller färdiga frasexempel att utgå ifrån samt många uppgifter inför det nationella provet. Serien finns i tre delar och varje del består av textbok, övningsbok, cd, elevwebb, lärarwebb och digitalt läromedel. SFI-boken LÄS! Kurs C …
Inspirerad av amerikansk snabbmat har Frederik Zäll skrivit en riktigt rolig kokbok. Han poängterar att han vill laga snabbmaten i lugn och ro, så en del recept kräver både långsamma förberedelser och dito tillagning. Boken är indelad i tre avdelningar: Toasts ´n´ stuff, Dinner things och Sweetie Pie. Dessutom finns tips på vad man dricker …
Geografi och natur i samma bok! Äntligen, säger många som prövat, finns det ett läromedel med ett lättsammare tilltal, både när det gäller språket, bilderna och formen. Boken om Sverige berättar om hur Sverige ser ut, hur vi lever i olika delar av vårt avlånga land och vilka djur och växter som trivs här. Boken …
Geografi och natur i samma bok! Äntligen, säger många som prövat, finns det ett läromedel med ett lättsammare tilltal, både när det gäller språket, bilderna och formen. Boken om Sverige berättar om hur Sverige ser ut, hur vi lever i olika delar av vårt avlånga land och vilka djur och växter som trivs här. Boken …
Entreprenörskap ska, enligt regeringens strategi för entreprenörskap inom utbildningsområdet, ”löpa som en röd tråd” genom hela skoltiden. I denna bok diskuteras entreprenöriell pedagogik ur olika perspektiv. Diskussionen motiveras bland annat av skolans förändrade roll i ett snabbt föränderligt samhälle och av vetskapen om att det finns elever som inte känner lust att lära och att …
Uppgradera din hjärna! Vill du bli mer stresstålig, må bättre, förbättra ditt minne och bli mer kreativ och intelligent? Se då till att röra på dig! Regelbunden träning har nämligen visat sig vara den bästa hjärngympan som finns, bättre än sudoku, korsord och alla tänkbara kosttillskott tillsammans. Man vet i dag att hjärnan är enormt …
Pauser för hjärnan är vad fysisk träning är för kroppen. Båda gör att du orkar mer och slipper bli sjuk av stress. Du får lång hållbarhet helt enkelt. Hur du tränar kroppen vet du nog. Men hur tränar du hjärnan? I den här boken får du lära dig mer om den viktiga vilan. Pauserna som …
En julbok för alla smaker! Följ med in i ett hus fyllt av mat och magi . NIKLAS JUL är en resa i tid och rum, via doftande äppelglögg, nytrillade köttbullar, ångande skinkspad och rykande ribs glacerade med julens kryddor. Resan slutar inte förrän vid den stora kalkonmiddagen som Niklas Ekstedt väljer att servera till nyår. Allt i den mytomspunna miljön på Gamla Riksarkivet på Riddarholmen. I boken finns de enklaste recepten för hemmakocken, som hemgjord rödbetssallad med krispigt äpple och pepparrot, Niklas bästa julköttbullar, smaksatta krämiga sillar, lax på flera olika sätt, fröknäcke och len saffranspannkaka med sylt och grädde! De moderna vegetariska julrätterna får också lika mycket kärlek som de traditionella. Veganska sillar med olika smaksättningar, hasselnötsbollar, picklade rotfrukter, vegetarisk Jansson och mycket mer. Recension BTJ Lektör Charlotte Berglund Betyg …
En bred bok som alla kan ha användning för som går igenom en graviditet. Det är lite av en självbiografi under graviditetsåren och du kommer få åka med på Charlotte Perrellis resa, en resa med mycket kärlek, tårar och skratt. Boken vänder sig till alla de kvinnor som är gravida och vill ha tips och …
Kokboken Lucias mat är alldeles speciell. Den är mestadels baserad på Lucia Garabet Khatchadourians mat. Hon är armeniska, uppvuxen i Syrien och bor i Sverige sedan mitten av 70-talet. En del av recepten har aldrig skrivits ned förut. Andra känns igen från det libanesiska köket. Men assyrier/syrianer, armenier, libaneser och turkar lagar likartad mat, oavsett …
Hon blir trygg när det finns regler och någon som bestämmer!’ ’Han är lugn när han är i sin bur!’ Det finns en rad väletablerade ’sanningar’ om hur hundar ska uppfostras och bemötas för att passa in i våra liv. Ofta accepterar vi dessa sanningar och tar fasta på de metoder som presenteras av olika …
Faktabok för att driva egen verksamhet Faktaboken är speciellt framtagen för dig, som är eller vill bli yrkesverksam med att erbjuda kostråd till olika grupper, och som vill driva eget företag. De yrkesgrupper inom området kost och hälsa, som kommer att kunna använda sig av handboken, är exempelvis kostrådgivare, dietister, kostekonomer, nutritionister, kostkonsulter och livsstilsrådgivare. …
Yoga är en läkande kraft och kan verka som kroppslig terapi när orden inte räcker till. Yoga är en transformerande och spirituell träningsform som berör kropp, sinne, själ. Med yoga kan du läka de olika lagren i kroppen. Från det yttre lagret, som spända muskler, stela leder, problemområden som axlar, skuldror, nacke, ond rygg och …
Affärsjuridiska Problem presenterar juridikens grunder. Boken är i första hand gjord för gymnasieskolans (inkl komvux) kurs i affärsjuridik, men kan med fördel användas även i andra utbildningssituationer. Varje kapitel innehåller en faktadel och en problemdel med verklighetsnära och engagerande tillämpningar. Faktatexten varvas med korta lagtextutdrag och praktiska exempel som sätter in kunskaperna i sitt sammanhang. …
Att ingå i grupper är grundläggande för människan och väcker tankar och känslor hos alla. En grupp är något annat än summan av de individer den består av. Att se en grupp som någonting eget, istället för att fokusera på de individer som ingår i den, öppnar för nya tolkningar och lösningar av problem. I …
Nya TitaNO-serien sätter miljöfrågor i fokus och utvidgar elevernas förståelse för ett hållbart samhälle genom det återkommande avsnittet Hållbar utveckling. För att träna förmågorna innehåller TitaNO innehållsfrågor, fördjupningsuppgifter och diskussionsfrågor med samhällsanknytning. Lärarmaterialet finns i lärarwebben som innehåller en riklig mängd laborationer och andra praktiska övningar. Till varje kapitel finns provuppgifter som testar förmågorna och …
101 öl du måste dricka innan du dör, 2016/2017 För sjunde gången kommer här möjligheten att få bästa tipsen i ölshoppingen av Örjan Westerlund. Boken innehåller 101 rekommendationer som läsaren kan bygga sitt malt- och humleslott av. Här är välcementerade hörnstenar av etablerade klassiker som inte får missas, såväl av äldre snitt som ölsorter från …
Mattegruvan 4-6 är ett basläromedel i matematik för skolår 4-6 som följer på Mattegruvan 1-3 med samma författare. Kopparspiran är för skolår 4, Silverspiran för skolår 5 och Guldspiran för skolår 6. Till varje årskurs finns två grundböcker, en lärarhandledning med facit samt en lärarwebb. Facit finns även för gratis utskrift på hemsidan. Grundböckerna utgör …
Det svåra för hundägare är att välja rätt tillfälle att träna hunden på. Ofta när man får hem valpen har man en klar bild av den som vuxen hund. Det blir svårare och svårare att nå detta mål i takt med att valpen växer. Dels har hundägaren en känslomässig relation till hunden som gör det …
Aha! Individualisera till ett oslagbart pris! Aha! är en serie häften i svenska, matematik, engelska, SO och NO. Häftena är lagom långa, roliga och kluriga och låter eleverna öva lite extra på just det som de behöver. Läs mer Varje häfte innehåller fakta och uppgifter om ett speciellt ämne. Eleverna får på så sätt möjlighet …
Mattegruvan 4-6 är ett basläromedel i matematik för skolår 4-6 som följer på Mattegruvan 1-3 med samma författare. Kopparspiran är för skolår 4, Silverspiran för skolår 5 och Guldspiran för skolår 6. Till varje årskurs finns två grundböcker, en lärarhandledning med facit samt en lärarwebb. Facit finns även för gratis utskrift på hemsidan. Grundböckerna utgör basen …
SFI-boken är en läromedelsserie som bygger på autentiska intervjuer med barn, unga och äldre. Materialet har ett språkligt fokus och innehåller färdiga frasexempel att utgå ifrån samt många uppgifter inför det nationella provet. Serien finns i tre delar och varje del består av textbok, övningsbok, cd, elevwebb, lärarwebb och digitalt läromedel. SFI-boken LÄS! Kurs A …
Paulúnmetoden – tappa ett kilo i veckanPaulúnmetoden för viktminskning handlar inte om att svälta sig, och inte heller om att räkna kalorier. Fredrik Paulún lär i stället läsaren att äta rätt mat i rätt mängder och få bestående resultat. Här finns kapitel om vilka näringsämnen man bör få i sig, i vilken mängd och i …
För åttonde gången kommer här möjligheten att fånyhetstips i ölshoppingen av Örjan Westerlund. 101rekommendationer ger läsaren möjlighet att finna såvältrendiga nyheter IPA, DIPA och APA som klassiskasorters pilsner, ale, wit och bitter. Boken omfattar öl från hela världen, från stora och småtillverkare, om än de små tillverkarna och de svenskabryggerierna helt välförtjänt får en större …
’En guldgruva för pajälskaren. Ett plus för den tydliga guiden över hur man flätar ett pajlock på bästa sätt.’ Hembakat Den amerikanska pajen, med djup botten, tjock fyllning och frasigt mördegslock antingen heltäckande eller i vackert vävda mönster är en omisskännlig dessertikon från film och tv. Klassikerna som äppel- och körsbärspaj har länge varit favoriter, …
Av författarna till Sockerbomben… ! 111 enkla recept och en smart grund för ett oändligt antal varierade måltider för både vardag och fest. Perfekt för dig som: är sockerkänslig är sockerberoende är glutenintolerant bara vill undvika bröd och mjöl har diabetes typ-1 eller -2 har insulinresistens/svängande blodsocker vill vara säker på att maten du serverar …
SFI-boken är en läromedelsserie som bygger på autentiska intervjuer med barn, unga och äldre. Materialet har ett språkligt fokus och innehåller färdiga frasexempel att utgå ifrån samt många uppgifter inför det nationella provet. Serien finns i tre delar och varje del består av textbok, övningsbok, cd, elevwebb, lärarwebb och digitalt läromedel. SFI-boken LÄS! Kurs B …
Mattegruvan är ett basläromedel i matematik för skolår 1-3 som följs av Mattegruvan 4-6 med samma författare. Koppargruvan är för skolår 1, Silvergruvan för skolår 2 och Guldgruvan för skolår 3. Till varje årskurs finns en grundbok, en läxbok, en lärarhandledning med facit, en kopieringspärm med extraövningar på två nivåer, Ädelstenarna som är extraövningar på …
Mattegruvan är ett basläromedel i matematik för skolår 1-3 som följs av Mattegruvan 4-6 med samma författare. Koppargruvan är för skolår 1, Silvergruvan för skolår 2 och Guldgruvan för skolår 3. Till varje årskurs finns en grundbok, en läxbok, en lärarhandledning med facit, en kopieringspärm med extraövningar på två nivåer, Ädelstenarna som är extraövningar på …
Det mesta, kanske allt, en hundägare behöver känna till, presenteras här på ett pedagogiskt och logiskt sätt. Stort plus i kanten till kapitlet om rumsrenhetsträning, förmodligen det bästa som skrivits på svenska. Om tidgare Jakthundskolan av lektör Per Flodberg, BTJ-häfte 14110189 Hundskolan är en reviderad upplaga av tidigare utgivna Jakthundskolan, vars titel flera recensenter och …
Välkommen till en hälsosam vardag med naturlig mat, mindre socker och mer näring! Den här boken är en lustfylld, lekfull, pedagogisk och smart inkörsport till en hälsorevolution i familjen! Du får två böcker i en om det förändringsarbete du enkelt kan göra. Nyckeln är att man behöver förstå VARFÖR man gör förändringen. Som förälder får …
Boken omfattar öl från hela världen, från stora och små tillverkare. Övervikten är helt välförtjänt på små tillverkare och svenska bryggerier. För nionde året i rad ger Örjan Westerlund sina nyhetstips i ölshoppingen. 101 Rekommendationer ger läsaren möjlighet att finna såväl trendiga nyheter som IPA, APA, DIPA och klassika sorter som pilsner, ale, wit och bitter. Öl …
Briljant svenska är ett basmaterial i svenska för skolår 1-3. Varje årskurs består av textbok, arbetsbok, lärarhandledning, lärarwebb och elevwebb. För årskurs 1 finns även en alfabetsbok. I textböckerna får eleverna följa Ali, Emil och Mila i vardagsnära miljöer hemma, i skolan och i närområdet. Både språket, innehållet och relationerna utvecklas och byggs på efter …