Att det ska bjudas något ätbart till kaffet är en svensk tradition’, säger Birgitta Rasmusson, känd från det populära tv-programmet Hela Sverige bakar . Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor . Och de traditionella bakverken har funnits …
Birgittas bästa : favoritrecepten till det svenska fikat Läs mer »
Utbildning är inte bara en fråga om kunskaper och färdigheter, utan också om att forma morgondagens medborgare. Vilken roll har utbildning i samhällsbygget och vilken roll bör den ha? Vad är det för slags medborgare som ska fostras och för vilket samhälle? Dessa frågor debatteras ofta, inte minst i relation till den demokratiska värdegrunden. Den …
Utbildning, demokrati, medborgarskap Läs mer »
Det finns få råvaror som är så mångsidiga som baljväxter. Ta en kartong knastertorra gula ärtor. Mitt i vintern kan de bli till frasig falafel, en härligt murrig soppa eller en grönskande plåt med krispiga, söta ärtskott. Bönor, ärtor & linser griper sig an legymer i alla former: färska, frysta och torkade. Det lagas pakora, …
Bönor, ärtor & linser Läs mer »
En oumbärlig kalender under och efter graviditeten Graviditeten är en omvälvande tid och varje graviditet är unik. Trots det är det lätt att glömma hur det faktiskt var när den intensiva småbarnsperioden tar vid och åren går. I Ett barn blir till – Dagboken kan du vecka för vecka dokumentera allt som har med din …
Ett barn blir till : dagboken Läs mer »
Detta är den första heltäckande boken i ämnet robotik som beskriver alla tekniska aspekter av en robot. Robotiken förutspås få en mycket stor genomslagskraft i vårt moderna samhälle, inte bara inom industrin utan även inom verksamheter som idag framstår som omöjliga att automatisera. Läs mer Boken behandlar allt från hur man mekaniskt utformar en robot, …
Det här är boken för dig som vill ha mer tid med barnen. Och för barnen är det en chans att lära sig nya spännande saker tillsammans med sina föräldrar. Att laga mat med sina barn är utmanande, lärorikt och roligt. Men hur lagar man mat med barnen utan att det blir fullt kaos på …
Det stora matäventyret Läs mer »
Enkelheten och omsorgen om råvarorna är Ernst Kirchsteigers främsta signum. I I det enkla bor det goda har han hämtat inspiration från de tre kök som ligger honom närmast hjärtat: det toskanska bondköket, det skandinaviska köket med sina tydliga råvaror och sist, men inte minst, hans rustika centraleuropeiska matarv.I boken varvas recept med personliga berättelser. I det …
I det enkla bor det goda Läs mer »
I sin nya kokbok berättar Jamie Oliver personligt om sin omställning till en ny och mer hälsosam livsstil, och om hur han har blivit medveten om hur han ska äta för att må så bra som möjligt. Jamie Oliver har i sin nyfikenhet på vad som är avgörande för ett långt och lyckligt liv besökt …
Varje relation har sin egen historia – nu kan ni berätta er.??Om man ska berätta historien om sin relation, och det ska man såklart eftersom man både gör det för sin egen skull, men också för att lämna över den till kommande generationer, så är det mycket att tänka på…Hur träffades ni? Vem flirtade med …
Berättelsen om vårt fina liv tillsammans Läs mer »
Alla tiders historia är en klassisk läromedelsserie i historia som har ett lättillgängligt språk och ett pedagogiskt upplägg som levandegör och problematiserar historien. Med ett stort och tydligt fokus på källkritik, historiebruk och historiesyn uppfyller serien alla de krav som ställs i ämnesplanen. Serien består av tryckta elevböcker till alla gymnasieskolans kurser i historia samt …
Alla tiders historia Bas, elevbok Läs mer »
Boken ger en inblick i det svenska skattesystemets alla områden. Läs mer En introduktion till skatterätten består av fyra delar: – Skatterättens grunder beskriver skattesystemets uppbyggnad, rättskällor och bakgrund. – Den materiella skatterätten ger en överblick över de materiella reglerna inom skattesystemets samtliga områden. Denna del omfattar en bred beskrivning av både individ- och företagsbeskattningen. …
I Read-serien, för Engelska 5 och Engelska 6, arbetar eleverna med reception, interaktion och kommunikation, helt i linje med ämnesplanens centrala innehåll. Read & Proceed Interactive är ett tydligt och välstrukturerat läromedel med engagerande texter för kursen Engelska 6. I läromedlet övas läsförståelse, ord och fraser samt grammatik men det ges också utrymme för egen …
Read & Proceed Interactive Elevpaket – Digitalt + Tryckt – Engelska 6 Läs mer »
Mästerkonditorn Roy Fares är tillbaka i USA. Och denna gång är det östkusten, eller rättare sagt New York, som finkammas i jakten på de allra bästa bakverken och sötsakerna. ”The Big Apple” blir i Roys sällskap ett enda stort, sött kanderat äpple – fullt av häpnadsväckande godsaker. Det här är uppföljaren till den prisade LA-baserade bakboken …
Sweet spots of New York : bakverk och sötsaker från New York Läs mer »
Neapel … Bara namnet får en att längta dit – vare sig man har varit där eller inte. En som har tillbringat mycket tid där är Paolo. Ända sedan han var en liten kille har han vistats många och långa perioder i byn Maddaloni, strax utanför Neapel. Och numera är han så hemmastadd att han …
Paolo Robertos italienska kök : Mat från gudarnas stig Läs mer »
Är det ett nyårslöfte eller känner du pressen från partnern, dina barn, din läkare eller arbetsgivare? Har du försökt många gånger och misslyckats? Är du orolig för att du ska klättra på väggarna, gå upp i vikt och få ett tråkigt liv utan njutning? Eller längtar du efter ett nytt liv på andra sidan, att …
Sluta röka och snusa på 4 veckor Läs mer »
Nu är den här! Uppföljaren till succéboken MUSKELMAT som sålt i tiotusentals exemplar. I MER MUSKELMAT får du en ordentlig samling nya, heta recept som alla är framtagna i samma syfte: att ge dig de bästa förutsättningarna att må bra inifrån och ut, samt för att få både synbara och märkbara resultat av din träning, …
Mer muskelmat : muskler byggs i köket Läs mer »
Att blanda egna drinkar är varken krångligt eller tidsödande. Den prisbelönte barmästaren Mathin Lundgren lär oss att göra goda och välbalanserade drinkar från grunden – utan att för den sakens skull försumma gästerna. I Barmästarens manual berättar Mathin Lundgren om de grundläggande drinkfamiljerna ur vilka de flesta av dagens drinkar härstammar. Utifrån dessa familjer grenar …
Barmästarens manual : drinkar & snacks från grunden Läs mer »
101 viner du måste dricka innan du dör: 2016/2017 är den fjärde uppföljaren till 101 viner. Att välja ut viner till en sådan här bok är långt ifrån en självklarhet. Naturligtvis kan man välja de mest kända, och oftast dyraste vinerna men frågan är hur intressant det egentligen är. Vitsen är ju ändå att läsaren …
101 Viner du måste dricka innan du dör 2016/2017 Läs mer »
Stora boken om DIN hälsa Ät godare. Träna smartare. Stressa mindre. Boken som ger dig 100 % pepp och inspiration till ett piggare, härligare och hälsosammare liv. Aldrig har så många varit så intresserade av sin hälsa! Men hur ska man egentligen äta, träna, sova och leva för att må riktigt bra? Utan att behöva …
Stora boken om din hälsa : ät godare, träna smartare, stressa mindre Läs mer »
Överträffa målen! För de elever som sätter ribban högt är Tema Matematik rätt utmaning. Svaren kräver lite längre redogörelser! Tema Matematik är en serie som vänder sig till elever i årskurs 1 till 6. I Tema Matematik hittar du vardagsproblem som berör matematikens olika områden. Läs mer Nya mål och nationella prov Nya mål och …
Överträffa målen! För de elever som sätter ribban högt är Tema Matematik rätt utmaning. Svaren kräver lite längre redogörelser! Tema Matematik är en serie som vänder sig till elever i årskurs 1 till 6. I Tema Matematik hittar du vardagsproblem som berör matematikens olika områden. Läs mer Nya mål och nationella prov Nya mål och …
Idén till den här boken föddes ur en enkel teori: Kan det vara så enkelt att den mat som är bra för vår planet också är den som är överlägset bäst för vår kropp? Om vi minskar på köttet, äter mer grönt, köper ekologiska råvaror, följer årstiderna i valet av grönsaker och använder mindre socker …
Miljödieten : snyggare, smalare, sundare – och rädda världen på köpet Läs mer »
Et postbud gør et makabert fund: I et parcelhus på en hyggelig villavej sidder fire mennesker rundt om et veldækket middagsbord – dræbt. Drabsefterforsker Rebekka Holms kæreste ligger i koma i Stockholm efter et drabsforsøg, men hun må blive i København for at opklare, hvorfor en tilsyneladende helt almindelig familie skulle myrdes. Det viser sig, at der …
Välkommen till en matvärld fri från pekpinnar! I boken Hjärna. Hjärta. Mage. ger dietisten och hälsoinspiratören Kajsa Asp Jonson dig svaren på de vanligaste frågorna kring populära dieter och varför du gör klokare i att lyssna på kroppen och ge den vad den behöver. Mat för hälsan är tillåtande och vacker, och full av smaker …
Hjärna Hjärta Mage : för hållbar hälsa och ett skönare liv Läs mer »
"Rutabaga – med fokus på grönsaker" är en bok om grön mat signerad en av Sveriges mest prisbelönta kockar, Mathias Dahlgren. Helt enkelt ett vegetariskt kök i världsklass där visionären Dahlgren går till botten med det gröna konceptet och lagar det på ett helt nytt sätt. Utgångspunkten är maten som serveras på hans restaurang Rutabaga, …
Rutabaga : Med fokus på grönsaker Läs mer »
En kokbok för alla frukost- och brunchentusiaster som verkligen inspirerar… Helt enkelt en mångsidig bok där man kan plocka och sätta ihop en egen favoritmeny till morgon, middag eller kväll.’ Bibliotekstjänst, Moa Långbergs Frukost hela dagen! Nu kommer Frukost där vi går ’all in’. En bok för livsnjutare. Här hittar du aptitretande rätter som fungerar …
Frukost : morgon, middag, kväll Läs mer »
’Jag älskar stora, rejäla träslevar. Aldrig är jag så avslappnad och lycklig som när jag rör runt, runt i en brunsås eller långkokande gryta.’ Kokkonst för livsnjutare är både en kokbok och en livsstilsbok, som man läser, inspireras, får idéer av och blir underhållen av. Här får vi följa med Edward Blom och hans hustru …
Kokkonst för livsnjutare Läs mer »
I en tid då rapporterna om sambandet mellan världens köttproduktion och det växande klimathotet duggar tätt börjar allt fler blickar lämna charkdisken och söka sig mot grönsakshyllan. Men för många slutar det vid den där sneglingen. För vad sjutton lagar man, när man ska laga vegetarisk mat? Kommer alla att bli mätta? Kommer barnen ens …
Mera vego : mat för hela familjen Läs mer »
Nu i lågprisutgåva! I Sommarens söta bjuder systrarna Lisa och Monica på 180 söta recept för soliga dagar på stranden eller i bersån och för regniga dagar inomhus. Här finns allt från småkakor och mjuka kakor till nya och klassiska vetebrödsrecept, och naturligtvis har alla bär från trädgården och skogen en given plats i sommarens …
Sommarens söta : 180 recept för soliga och regniga dagar Läs mer »
Förklarar lite mer! Beskriver inte bara ordets betydelse utan innehåller dessutom faktaupplysningar. En bra och rolig kombination som bjuder på så mycket mer än synonymer till varje ord! Läs mer Förklaringen beskriver ordens betydelse på ett enkelt och resonerande sätt och ges alltid i hela meningar, där uppslagsordet upprepas. Ordboken innehåller cirka 18 000 ord …
Norstedts första svenska ordbok Läs mer »
Reparationskurs är en serie kopieringspärmar i svenska med extra träning för elever som riskerar att inte nå eller inte har nått målen för årskurs 9. Serien består av Reparationskurs Läsa, Reparationskurs Skriva samt Reparationskurs Ord. Reparationskurs Läsa Kopieringspärm innehåller specialskrivna texter, både skönlitterära texter och facktexter, för unga vuxna, med teman och ämnen som lockar …
Reparationskurs Läsa Kop pärm Läs mer »
Entreprenörskap – skapa din arena är ett läromedel för kursen Entreprenörskap. Med inspirerande och verkliga exempel från unga entreprenörer får eleven en god grund i vad entreprenörskap innebär och får träna på att arbeta i projekt. Läs mer Utmärkande drag – Verkliga exempel på unga entreprenörer – Rikligt övningsmaterial – Lärlogg efter varje kapitel Boken …
Entreprenörskap skapa din arena Läs mer »
Infektionssjukdomar är det globalt största hälsoproblemet och kunskap om mikrobiologi, immunologi och vårdhygien är allt viktigare för att behandla patienterna optimalt. Denna läroboks första del ger förståelse för hur kroppens immunförsvar arbetar för att motverka infektion. Den beskriver även mikroorganismernas struktur och de väsentliga virulensmekanismer de använder för att orsaka infektion. De bakteriearter, virus, svampar …
Medicinsk mikrobiologi och immunologi – (bok + digital produkt) Läs mer »
Kreativ och rolig matlagning med barn och barnbarn Mia Ånemyr är inte bara hälsoinspiratör, matkreatör och föreläsare med lång erfarenhet av kostfrågor och livsstilsplanering. Framförallt är hon mormor – Adrians mormor. Adrians kalasbok är hennes andra bok efter Mellanmål på väg som fått mycket positiv uppmärksamhet för sina inspirerande recept på naturligt goda och näringsrika …
Adrians kalasbok : naturligt gott Läs mer »
Fler och fler människor upptäcker fördelarna med att äta enligt LCHF-modellen – naturlig mat med mindre kolhydrater och lite mer fett. Att trolla fram utsökta middagar är sällan ett problem, men när det bjuds på fika eller kalas har alternativen till traditionella bakverk lyst med sin frånvaro. Med den här boken blir det ändring på …
Baka med LCHF : klassiska bakverk till fika och fest utan socker och gluten Läs mer »
Globala utmaningar, perspektiv och lösningar – en introduktion till internationell politik och ekonomi beskriver hur den internationella politiken och ekonomin allt mer flätas samman. Samtidigt som politikerna försöker lösa de stora framtidsfrågorna förändras ekonomin, och därmed politikens förutsättningar. Det globala politiska systemet är svagt och fragmenterat jämfört med nationella politiska system. Vi behöver förstå hur …
Kan man göra en hel kokbok om såser? Ja – i alla fall om man heter Tommy Myllymäki, och är Sveriges, ja, kanske världens bästa på att göra just det. Här är alla hans hemligheter i en otroligt vacker bok!’ Elle Mat & Vin ’Det här är en väldigt fin bok.’ Gomorron Sverige Tricket för …
Att skriva sig till läsning (ASL) är en metod som används i den tidiga läs- och skrivundervisningen. Eleverna använder datorer eller surfplattor som är utrustade med ljudande tangentbord och talsyntes. På så sätt kan skrivandet utgå från vad eleverna vill uttrycka och inte vad de förmår att skriva ner. I Att skriva sig till läsning …
Att skriva sig till läsning – Handbok för åk 1-3 Läs mer »
Vinnare i Gourmand Cook book Awards som världens bästa spritbok 2014!I Cognac – kungen av eau de vier berättas ingående hur Cognac framställs, dess historia, gällande regelverk och om hur drycken bäst avnjuts. Boken innehåller också ett utförligt avsnitt om tunnbinderikonsten och inträngande närporträtt av 37 utvalda producenter. Såväl stora välkända Cognacshus som mindre kvalitetsproducenter …
Cognac : kungen av eau-de-vier Läs mer »
Länge låg jag på hyllan i Benjamins rum, inklämd mellan boken Myrornas liv och en tillplattad fotboll. Jag levde på damm och gamla minnen tills det PANG! en morgon äntligen började hända igen. Familjen travade in med bricka och paket, tio levande tårtljus var instuckna i en melonhalva och Benjamin gned sig i ögonen och …
En tröstebok för föräldrar – så har denna bok kallats. Den handlar om den utmaning det är att vara förälder och hur man kan lära sig förstå sitt barn. Ingegerd Gavelin har arbetat med samtal med föräldrar i mer än 40 år och boken är en sammanfattning av hennes erfarenheter. Boken handlar om barn i …
Att möta sitt barn och sig själv – En bok om föräldraskap Läs mer »
All mat i den samiska kulturen är näringsrik och fungerar som en naturlig medicin för både kropp och själ. Greta Huuva förkroppsligar passionerat denna filosofi genom sitt arbete som samisk kock, som modern medicinkvinna, och som samiska matambassadör. Underlaget till denna bok är baserat på Gretas exceptionella kunskaper om mat och matlagning, samt hennes användning …
Naturen är mitt kök : den hälsosamma samiska matkulturen Läs mer »
Jag vet att julen kommer att bli god, det vet jag varje år. Ja, jag älskar julen i hela sitt väsen och oväsen. Välkomna in i julen på mitt sätt! Monikas jul innehåller den glömda mumman, den rosa glöggen och julsaften till barnen. Här trängs den oemotståndliga wienernougaten med skumtomtefudgen. Laxen får nya smaker, köttbullarna …
”Visst är det väl något magiskt med våra svenska årstider? Själv tycker jag nog allra bäst om hösten, för det är verkligen bakningens tid. Då bakar vi den där pajen på säsongens äpplen och päron, då träffar vi vänner och släkt och fikar och då bekämpar vi höstrusk och snö med choklad och citrus. I …
Delicious: bakverk för en godare höst och vinter Läs mer »
Konditorns bakverk är vinnare i tävlingen ’Årets svenska måltidslitteratur 2015’ i kategorin: Söta bakverk Konditorns bakverk-bästa tips till ett lyckat bak.Bakar man med kärlek märks det direkt, och det behöver inte vara komplicerat. Visst, när det är fest vill man ju anstränga sig och göra något extra smarrigt som imponerar på gästerna. Men det enkla …
Konditorns bakverk : bästa tips till ett lyckat bak Läs mer »
Socker- och matberoende är inte klassat som en riktig sjukdom i dag, trots att beteendemönster är identiskt med vilken annan missbrukares som helst. Övervikt och fetma, hjärt- och kärlsjukdomar, diabetes typ 2, metabolt syndrom, cancer och andra metabola sjukdomar har ofta sin grund i ett matberoende som inte har gått att bryta. Att lågkolhydratdieter har …
Beroendehjärnan : mekanismerna bakom socker- och matberoende Läs mer »
Ost är gott. Vin är gott. Ost och vin tillsammans kan vara fantastiskt, omvälvande gott – om du hittar den perfekta kombinationen. Nu kommer boken som visar dig vägen till de allra största upplevelserna i ostarnas och vinernas värld. I VÄRLDENS BÄSTA OSTAR och vinerna därtill presenterar ostmästaren Vincent Lefèvre på berömda ostfirman Androuet ett …
Världens bästa ostar och vinerna därtill Läs mer »
Längtar du efter att fylla kylen och skafferiet med vackra burkar med inlagda grönsaker, kryddblandningar, såser och mycket mer? Många av våra vanligaste matvaror kan du faktiskt göra själv. Vad sägs till exempel om hemgjord mascarpone eller egen tacokrydda? I systrarna Eisenmans nya stora kokbok får du cirka 500 recept på alltifrån grönsaksinläggningar och kryddblandningar …
Nyfiken på nosework?Är du instruktör och vill ha tips på kursupplägg? Eller har du en träningsgrupp som vill följa ett upplägg tillsammans? Du kanske tränar på egen hand men vill ha en struktur att luta dig mot? Då är den här studiehandledningen för dig!Den bygger på boken Nosework – allt du behöver veta (Klickerförlaget, 2016), …
Nosework : studiehandledning Del 2 – tävlingskurs & avancerad kurs Läs mer »
Nu är den här: Idébok 2 – Uppföljaren till Idébok. Fler sidor, mer övningar, nya vita sidor. Mer Idébok helt enkelt. Idébok 2 bygger på samma koncept som Idébok med inspirerande citat, exempel och historier som lockar till kreativ utveckling. Allt blandat med uppmaningar till läsaren att själv utveckla sin kreativitet och vita sidor att …
Nyfiken på nosework?Är du instruktör och vill ha tips på kursupplägg? Eller har du en träningsgrupp som vill följa ett upplägg tillsammans? Du kanske tränar på egen hand men vill ha en struktur att luta dig mot? Då är den här studiehandledningen för dig!Den bygger på boken Nosework – allt du behöver veta (Klickerförlaget, 2016), …
Nosework : studiehandledning del 1 – grundkurs & fortsättningskurs Läs mer »
Språket och människan är den självklara läroboken för kursen Människans språk på humanistiska programmet. Läs mer Utmärkande drag Områden som behandlas: – Språk och språkfamiljer i världen – Majoritets- och minoritetsspråk – Talspråk, skriftspråk och andra språkliga system – Hur man kan analysera språk – Språkförmåga, språkinlärning, språk och tänkande – Språklig mångfald och flerspråkighet …
Språket och människan – Människans språk Läs mer »
Struktur Samhällskunskap 7–9 är en samhällskunskapsbok för grundskolans årskurs 7–9, som också är lämplig att använda för elever som ska läsa in grundskolans samhällskunskap på introduktionsprogrammet eller komvux. Boken är indelad i sex kapitel som kan läsas i valfri ordning. Tyngdpunkten ligger på den förklarande texten, utifrån vilken du som lärare lägger upp din undervisning. …
Struktur 7-9 Samhällskunskap Läs mer »
Optimal viktminskning är den senaste uppdateringen av Anki Sundins storsäljare som är skriven för dig som vill uppnå en hållbar viktminskning. Här presenterar Anki Minimålsdieten, en sammanställning av både vedertagen och nydanande forskning inom kost- och näringslära som går hand i hand med hennes eget motto: vetenskaplig förankring med individuell anpassning.Inom ramen för Minimålsdieten går …
Optimal viktminskning Läs mer »
När All Världens Hundraser nu kommer i sin andra, helt omarbetade och kraftigt utökade upplaga, handlar det om den mest kompletta och omfångsrika faktabok om hundar som publicerats på något språk! Den vänder sig till alla hundintresserade; såväl oerfarna valpspekulanter som söker den ideala rasen för sin situation, liksom till den erfarne hunddomaren som på …
All världens hundraser : lexikon med 482 hundraser i text & bild Läs mer »
Vi vill njuta av egenodlat. Allt fler vill veta varifrån råvarorna och smakerna kommer. Vi vill veta att det är på riktigt och även de som inte odlar själva vill gärna bära hem närodlat och nyskördat från marknader och torg. Tidningar, bloggar och böcker fylls av recept och bilder på sylt, saft, marmelad men vilka …
Nyskördat : recept och metoder för att ta vara på frukt, bär, svamp och grönsaker Läs mer »
I den här boken visar författaren hur man som lärare kan hjälpa eleverna att få ökad förståelse för undervisningens mål och processer, samtidigt som man får ett bättre underlag för att bedöma elevernas prestationer och stödja deras fortsatta utveckling mot skolans långsiktiga mål. På så sätt blir lärarens bedömningsarbete en integrerad del av undervisningen, vilket …
Bedömning för lärande i klassrummet Läs mer »
’Den som blinker er bange for døden’ er en selvbiografisk roman om et enebarn, som vokser op med sin skizofrene, tyske mor og tvangsneurotiske, danske far i 1960’ernes Nykøbing Falster. Barndommen er hjemsøgt af fortidens spøgelser – en farfar, som er fantast og prøver at undslippe det blodige liv på garvergården med det ene kuldsejlede …
Den som blinker er bange for døden Läs mer »
Är svenskarna världens dummaste folk? I Amerika har det varit ett begrepp att svenskar som emigrerade dit ansågs som dumma, i den bemärkelsen att de var lättlurade. Är detta sant i dagens Sverige? Håller vi på att luras in på farliga vägar? Häpnadsväckande och obehagliga uppgifter visar att så är fallet och för första gången …
Världens dummaste folk? : så blir de godtrogna svenskarna grundlurade Läs mer »
Det är roligt att baka i långpanna! Det känns generöst och är ett praktiskt och smidigt sätt att baka till många. Det här är en bok fylld av söta bakverk som man kan göra i en långpanna. Några av de 50 recepten är klassiker som kärleksmums, morotsrutor och citronrutor, men ofta gjorda med en ny twist. …
Baka i långpanna : från kärleksmums till chokladpavlova Läs mer »
