Fisk & skaldjur

I boken Fisk med Torsten Jansson bjuder entreprenören Torsten Jansson på både egna och lånade recept som utgår från den skatt av råvaror Sveriges hav och vattendrag har att erbjuda, personliga berättelser om sig själv och sin familj och möten med … Visa pris

Nils Molinder Fisk : recept vett och värt att veta

Fisk & skaldjur

Nils Molinder

Fisk: Recept, vett och värt att veta innehåller över sjuttio recept på olika sorters fisk i alla dess former, från vardagsklassiker till festmat. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta om våra bästa matfiskar och råd om rensning, hant… Visa pris

Skaldjur : recept vett och värt att veta

Fisk & skaldjur

Nils Molinder

Skaldjur: Recept, vett och värt att veta innehåller recept med räkor, scampi, kräftor, havskräftor, hummer och krabba. Här finns också en rad fantastiska kombinationer och förstås alla tillbehör. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta… Visa pris

Sill & strömming : recept vett och värt att veta

Fisk & skaldjur

Nils Molinder

Sill & strömming: Recept, vett och värt att veta innehåller en lång rad recept på olika smaksättningar och kryddningar av sill och strömming. Här hittar du också sillklassiker, retrorätter och får tips om inläggning, rimning, saltnin… Visa pris

Nils Molinder Ostron : recept vett och värt att veta

Fisk & skaldjur

Nils Molinder

"En härlig receptsamling för den som gillar havets allra lyxigaste råvaror." Maria Bennmalm BTJ Ostron, musslor och snäckor: Recept, vett och värt att veta innehåller recept med några av havets allra lyxigaste råvaro… Visa pris