Mat & dryck

Blå kokboken II är uppföljaren till succéböckerna Blå kokboken I (2017) och Rosa kokboken I (2014) och II (2015) av författaren och konstnären Anna Benson. Boken säljs till förmån för Prostatacancerförbundet. Bidra i kampen! 100 kr per bok går til… Visa pris

Tobbe Hvornum Soppköket

Soppor & förrätter

Tobbe Hvornum

Vi tillagar alldeles för få soppor och grytor i Sverige och det vill jag bidra till att ändra på. Det är oftast rätter som är enkla att göra, de sköter sig i stort sett själv när alla ingredienser är i grytan, och framför allt soppor är mycket mät… Visa pris

Tobbe Hvornum Lilla Fikaboken

Kakor bakning glasering & dekorering

Tobbe Hvornum

Länge leve det svenska fikabordet! Det är en utdöende konstart, det svenska kafferepet, och det vill jag med den här boken ändra på. Låt dig inspireras att återställa kafferepets plats i svenska hemmen och återskapa fikabordets glans… I Lilla Fi… Visa pris

Minska matsvinnet: 44 enkla tips recept och vardagstricks

Mat & dryck

Chris Werner

Minska matsvinnet: 44 enkla tips recept och vardagstricks

Matsvinn kallas den mat som slängs trots att den hade gått utmärkt att äta. Varje år kastas hela 95 kg mat per person i de svenska hemmen. Det blir en stor påfrestning på miljön och innebär dessutom mindre pengar i plånboken i onödan. Att minska m… Visa pris

Andreas Kjörling 101 viner du måste dricka innan du dör

Mat & dryck

Andreas Kjörling

Det här är den sjätte upplagan av 101 viner du måste dricka innan du dör, boken för både den nyblivne och erfarne vindrickaren som vill komma vidare med tips på goda och spännande viner. Att välja ut viner till en sådan här bok är långt ifrån en s… Visa pris

Joseph Mercola Fett som bränsle

Mat för särskilda dieter & hälsotillstånd

Joseph Mercola

Fett som bränsle av Joseph Mercola är en guide för att förstå hur kroppens metabolism fungerar och hur man kan optimera den genom en kost som är hög i fett och låg i kolhydrater. Mercola argumenterar för att denna approach kan förbättra energinivå… Visa pris

Curt Frisemo Piemont : vin vinodlare specialiteter

Mat & dryck

Curt Frisemo

Den andra upplagan av min fotobok om Piemont, vinodlare, viner och andra godsaker är en uppföljning av den första upplagan men nu också som eBook i fyra språk. Boken är testad med Adobe ADE och med iPhone och iPad men även Android enheter fungerar… Visa pris

Emelie Karlsson I farmors skafferi

Mat & dryck

Emelie Karlsson

Emelie Karlsson är förvisso bagare men i den nygräddade bakboken, I farmors skafferi, handlar det inte om att visa upp den snyggaste tårtan som är så pass avancerad att knappt någon klarar av att baka den eller ett bröd som tar minst fem dagar att… Visa pris

Lena Mölder Lycklig i alla sina dagar

Mat & dryck

Lena Mölder

Det var en gång en kvinna som hette Lena. Hon lyssnade ovanligt noga till magen sin. Den styrde henne från en stor stad till en liten dal i en fjärran provins. Där fanns det två hus. I det ena flyttade hon in och i det andra gör hon det hjärtat sä… Visa pris

Susanna Björninger, Patric Björninger Smaker från italienska södern

Mat & dryck

Susanna Björninger, Patric Björninger

En underbar kokbok för dig som gillar mat i allmänhet och Italien i synnerhet!! Beskrivs bäst som en palett av smaker från de olika regionerna i den italienska södern. Mat och inspiration från Kalabrien, Sicilien, Sardinien, Apulien, Kampanien och… Visa pris

Anna Benson Blå kokboken

Mat & dryck

Anna Benson

Blå kokboken är uppföljaren till succéböckerna Rosa kokboken I och II som släpptes hösten 2014 respektive 2015 av författaren och konstnären Anna Benson. 100 kr per bok gick till kampen mot cancer. Rosa kokböckerna vann juryns specialpris två år i… Visa pris

Margareta Garpendal, Lena Sors Widell Våra livsmedel från jord till bord

Mat & dryck

Margareta Garpendal, Lena Sors Widell

Dofter, smaker och gedigna kunskaper om våra råvaror. Våra livsmedel – från jord till bord förmedlar allt detta genom sin informativa text och det stora antalet illustrationer i färg. Här får läsaren verkligen lära känna råvarorna genom både text … Visa pris

Jan-Erik Svensson Stora ölboken

Öl

Jan-Erik Svensson

Nu är den äntligen här! Den andra uppdaterade utgåvan av Stora ölboken. Den första utgåvan vann pris i Årets Svenska Måltidslitteratur (2013) med motiveringen: Få kan matcha Jan-Erik Svenssons mångåriga ölkulturella erfarenheter, och nu finns de s… Visa pris

Dag Lennartsson, Hans Edmén Prova Whisky : titta dofta smaka

Sprit & cocktails

Dag Lennartsson, Hans Edmén

Är du intresserad av att lära dig mer om whisky är provning en viktig del. I den här boken får du handfasta tips om hur du arrangerar en provning och vad du ska tänka på när du provar whisky, antingen du ska göra det själv eller i glada vänners la… Visa pris

Örjan Westerlund 52 gin du måste dricka innan du dör

Sprit & cocktails

Örjan Westerlund

Gin är elegant. Gin är inspirerande ginspirerande. Gin är coolt som en draja, men ändå hett. En av våra mest expansiva drycker just nu. Enbär, korianderfrö, citronskal, peppar och kardemumma i mix med tonic och likörer! Det glada tjugotalet är til… Visa pris

Steffo Törnquist Steffos spritbibel

Sprit & cocktails

Steffo Törnquist

Steffo Törnquist blandar calvados i vispgrädden, sprutar rom i osten och vet exakt vilken ålder en cognac bör ha för att göra cigarren gudomlig. Han har lett SM för sommelierer, gjort spritdokumentärer i tv, utbildat på universitet, är kunglig hov… Visa pris

Köket på Grönsöö : arbete och organisation : mat redskap och recept

Mat & dryck

Håkan Liby

Köket på Grönsöö : arbete och organisation : mat redskap och recept

Boken skildrar köket på Grönsöö slott under cirka två sekler. Det betyder att vi får inblick i köksarbetet samt därtill hörande organisation och fördelning av ansvar och sysslor. Matlagningen, maten och måltiderna står givetvis i centrum men också… Visa pris

Maggies skafferi : vegansk mat för hela familjen

Vegetarisk matlagning

Maggie Bergius

Maggies skafferi : vegansk mat för hela familjen

Har du och din familj fastnat i gamla matvanor? Tryter inspirationen? Skulle du vilja äta mer nyttigt och hållbart men utan att det blir för dyrt och krångligt? Eller vill du helt enkelt bara rädda världen en matbit i taget? Då är den här boken nå… Visa pris

Klona öl 2020/2021: brygg och återskapa bryggeriernas fantastiska öl

Öl

Peter M Eronson

Klona öl 2020/2021: brygg och återskapa bryggeriernas fantastiska öl

2016 släpptes Klona öl Brygg öl efter recept från svenska bryggerier och 2019 kom en uppdatering med 35 nya recept från 28 fantastiska bryggerier. Nu är det återigen dags för en ny upplaga där tio recept från förra årets upplaga är utbytta mot nya… Visa pris

Peter M Eronson Ölbryggarboken : brygg ditt öl hemma

Öl

Peter M Eronson

Här kommer den 3:e uppdaterade utgåvan, det är sex år sedan första upplagan av Ölbryggarboken Brygg ditt öl hemma kom ut och nu med denna tredje upplaga är det dags att rusta upp boken på allvar. Ny layout, nyskrivna kapitel, mer om vattenbehandli… Visa pris

101 öl du måste dricka innan du dör 2020/2021

Öl

Örjan Westerlund

101 öl du måste dricka innan du dör 2020/2021

I denna elfte uppdaterade utgåva tar Örjan Westerlund med dig på tur bland årets bästa öl. Här är en smakkompass med öl från både svenska och utländska bryggerier läskande lager, fruktig IPA och mörk, mysig stout. Nytt denna gång är några trendiga… Visa pris

Välgörande vegetariskt : kokbok från Acems kursgård Lundsholm

Vegetarisk matlagning

Eva Danielsson

Välgörande vegetariskt : kokbok från Acems kursgård Lundsholm

Välgörande vegetariskt, med goda och lättlagade recept, kan vara en inspiration, en hjälp och ett stöd till nya matvanor. Boken innehåller recept på soppor och förrätter, sallader, huvudrätter, pasta och pizza, bröd, desserter, kakor, drycker, mar… Visa pris

Boosta din hälsa med naturens superfoods

Hälsokost

Tia Jumbe

Boosta din hälsa med naturens superfoods

De senaste åren har vi fullkomligt överösts med supergrödor i pulverform, så som spirulina, korngräs, acai, chaga och moringa. Så gott som varje säsong får vi via hälsotidningarna lära oss att uttala namnet på ett nytt superbär eller en ny supergr… Visa pris

Stefan Gustafson Jul i Glasriket

Mat & dryck

Stefan Gustafson

Julen är vår största högtid. Det är en tid fylld av förväntan, förberedelser och traditioner. Det är vinter och kallt och adventsljusen brinner i var stuga. Och i glasriket är julen alldeles särskilt speciell. Vinterns isblå kyla och den rödglödga… Visa pris

Stora kokboken för små kök : 111 gröna och lättlagade recept för tiny living

Vegetarisk matlagning

Erica Zontho

Stora kokboken för små kök : 111 gröna och lättlagade recept för tiny living

Att laga mat på en liten yta kan vara en utmaning. Det vet alla som någon gång bott i studentlägenhet, åkt på husvagnssemester eller försökt laga mat i det sparsamt utrustade köket på landstället. Men att köket är litet betyder inte att matlagning… Visa pris

Daniel Crespi, Mikael Einarsson 30 odödliga rätter

Matlagning recept

Daniel Crespi, Mikael Einarsson

Vissa maträtter är extra speciella. De är lite godare och lite mer betydelsefulla än alla andra maträtter. Det är de rätter som andra maträtter önskar att de fick vara eller fick hänga med. De finns, på grund av sin förträfflighet, representerade … Visa pris

Bergenströms bästa : Billigt och hur gott som helst.

Mat & dryck

Anna Bergenström, Fanny Bergenström

Bergenströms bästa : Billigt och hur gott som helst.

Billigt och hur gott som helst handlar om hur man kan laga ekonomiskt (och samtidigt miljövänligt) när matkassan är skral utan att kompromissa på de goda smakerna. Här finns exempelvis recept till hyfsat billig fisksoppa, dinkelbiffar med svamp, k… Visa pris

Petra Jisander Eriksson, Ralf Ekvall BBQ : grillbok för män också

Mat & dryck

Petra Jisander Eriksson, Ralf Ekvall

Detta är en bok med ett urval läckra recept som är gjorda för att sätta guldkant på en ljummen sommarkväll. Eller varför inte ta med boken och ge bort till Grillmästaren, även en sådan kan behöva lite ny inspiration för att utöka sin repertoar.&lt… Visa pris

Leif Kindblom Rikare liv med bättre mat

Mat & dryck

Leif Kindblom

Jag har alltid varit intresserad av mat och matlagning, av måltider och recept och dessutom kultur och historia kring mat. Äldrefrågor är viktiga och nu har äldrefrågor och måltider kommit i fokus både för min egen del och som samhällsfråga med nä… Visa pris

Fisk med Torsten Jansson

Fisk & skaldjur

Torsten Jansson

I boken Fisk med Torsten Jansson bjuder entreprenören Torsten Jansson på både egna och lånade recept som utgår från den skatt av råvaror Sveriges hav och vattendrag har att erbjuda, personliga berättelser om sig själv och sin familj och möten med … Visa pris

Kerstin Schönborg, Ingegerd Schönborg RÅFIKA och textiltryck

Mat & dryck

Kerstin Schönborg, Ingegerd Schönborg

Skapa, njut och fika med gott samvete. Följ med på en resa i naturens och årstidernas skiftningar och upptäck fantastiska smaker och härliga färger. Kerstin tillverkar råfika och låter oss smaka på sina frestande bakverk. Mamma Ingegerd använder m… Visa pris

Mats Krantz Drömmen om en bakugn

Kakor bakning glasering & dekorering

Mats Krantz

Mats Krantz är bryggmästare och han har hela sitt verksamma liv arbetat i bryggeriindustrin, först i Sverige, men de senaste femton åren också i östeuropa. Den industriella bakgrunden har inte hindrat honom från att hysa ett passionerat intresse f… Visa pris

Den magiske kocken : en mat- och trolleriresa med Johnny Lonn och Crillo

Mat & dryck

Johnny Lonn, Crillo L

Den magiske kocken : en mat- och trolleriresa med Johnny Lonn och Crillo

Ta chansen och åk jorden runt på en kulinarisk och magisk resa. Ta med dig hem de bästa recepten från den mat du äter. Ta också med dig häpnadsväckande trolleritrick från de kulturer du besöker. Mixa detta och du har nu fått en helt ny och synnerl… Visa pris

En Outsäglig soppa : femtio omsorgsfullt tillrättalagda anrättningar

Soppor & förrätter

Charley Cash Money, Apaté Canard

En Outsäglig soppa : femtio omsorgsfullt tillrättalagda anrättningar

Många goda berättare, särskilt de med muntlig svada och skriftlig pregnans, rör sig mellan det personligt erfarna och det djärvt fantasifulla. Läsare och åhörare får ta del av livet i dess mångfald. I sina berättelser kartlägger de existensens inr… Visa pris

Viktor Ellström Maten jag lagar

Matlagning recept

Viktor Ellström

En bok, fylld med folkliga och enkla maträtter med inspiration från hela världen. Allt från hederlig husmanskost till nudelsoppa och tacos. Här finns strax över 300 rubriker spridda över 24 kapitel, det finns något för alla. Bokens första stycke b… Visa pris

Middag med Mandela : möten minnen & recept

Matlagning recept

Tove Lifvendahl

Middag med Mandela : möten minnen & recept

Maten spelar en central roll för både människa och samhälle och är så mycket mer än bara mat; den är identitet, kultur och gemenskap. I den här boken bjuder Tove Lifvendahl in läsaren till ett antal personliga och unika möten som på olika sätt har… Visa pris

Vinlogg : tycke och smak

Vin

Vinlogg är en personlig loggbok där du både enkelt och överskådligt kan samla dina egna intryck och omdömen av olika viner du prövat. Efter en tid kan det vara svårt att hålla i minnet vilka viner som var särskilt trevliga att komma tillbaka till … Visa pris

Öllogg : tycke och smak

Mat & dryck

Öllogg är en personlig loggbok där du både enkelt och överskådligt kan samla dina egna intryck och omdömen av olika ölsorter du prövat. Efter en tid kan det vara svårt att hålla i minnet vilken öl som var särskilt trevlig att komma tillbaka till e… Visa pris

101 snapsvisor : att sjunga innan sommaren tar slut samt 5000 år av dryckesvisehistoria

Alkoholdrycker

Dan Glimne

101 snapsvisor : att sjunga innan sommaren tar slut samt 5000 år av dryckesvisehistoria

101 snapsvisor innehåller inte bara ett ytterst varierat utbud av allehanda sånger om alkohol, utan tar också med läsaren på ett fascinerande och underhållande kulturellt svep genom dessas historia och bakgrund samt bjuder på fyra dussin av förfat… Visa pris

Robert Andersson, Peter Eronson Prova öl – titta dofta smaka

Mat & dryck

Robert Andersson, Peter Eronson

Efter att ha sålt fantastiska 5000 exemplar på knappt ett år är det hög tid för en nyuppdaterad utgåva av denna dundersuccé! Efter många mejl och samtal från läsare har vi tagit åt oss responsen och gjort uppdateringar utifrån läsarnas önskemål.&l… Visa pris

Örjan Westerlund Whisky: en god historia – Skottland

Mat & dryck

Örjan Westerlund

Detta är den första boken i en serie på tre, baserad på de uppskattade ljudböckerna hos Storytel, specialskrivna för ändamålet av Örjan Westerlund. Ljudboksserien är nominerad som finalist i kokbokstävlingen Gourmand World Cookbook 2018 som världe… Visa pris

Peter M Eronson, Magnus Vasilis Mjödboken : tillverka mjöd hemma

Drycker

Peter M Eronson, Magnus Vasilis

Nu är det dags för den tredje utgåvan av Mjödboken tillverka mjöd hemma, standardverket om denna mytomspunna dryck gjord på endast honung, vatten och jäst. Den här nya utgåvan innehåller hela 160 sidor och inkluderar bland annat nya recept, mer in… Visa pris

Den nya skåpmaten : gott och hållbart ur burk och tetra

Matlagning recept

Jenny Damberg

Den nya skåpmaten : gott och hållbart ur burk och tetra

KONSERVER HÅLLER. De blir inte dåliga. För den som campar, seglar eller är ute på tur är de en räddning, i tider av kris är de en livlina. Men även i en välfungerande vardag har konserverna unika egenskaper som bör förära dem en plats i skafferiet… Visa pris

Matnyttigt med Camilla Andersson Sparring

Mat & dryck

Camilla Andersson Sparring

Matmamman Camilla Andersson Sparring bjuder oss ¿i sin senaste kokbok på allt från sina mest uppskattade recept och ¿kulinariska släktklenoder till personliga anekdoter och användbara checklistor. Boken är skriven med ett stort knippe sunt bondför… Visa pris

Snacks och smårätter : fisk skaldjur vegetariskt och kött

Matlagning recept

Susanne Säll Kvarforth, Rikard Säll, Joakim Pettersson

Snacks och smårätter : fisk skaldjur vegetariskt och kött

Att göra vackra och välsmakande snacks och smårätter ska inte behöva vara krångligt, kräva avancerad utrustning eller innebära att du har svårt att hitta ingredienser. Författarna vill med denna bok inspirera och ge dig möjlighet att med enkla med… Visa pris

Anders Gjörling Maltwhisky: 28 smakrika upplevelser

Mat & dryck

Anders Gjörling

Whiskyambassadören Anders Gjörling har arbetat med whisky i över 40 år, och det enda som han är helt övertygad om är att han aldrig kommer att bli fullärd. Whiskyns föränderliga värld bjuder ju på en oändlig mängd smak- och doftupplevelser för den… Visa pris

Örjan Westerlund Sprit

Mat & dryck

Örjan Westerlund

Att vi svenskar gillar snaps och sill är känt. Här är boken som tar fasta på detta och går igenom allt du behöver veta om våra svenska sprittraditioner, tillverkare och kryddning. Sprit innehåller allt som kan önskas på ämnet brännvinets historia … Visa pris

Frederik Zäll, Daniel Roos Lyxlagat sött & gott

Mat & dryck

Frederik Zäll, Daniel Roos

Matbloggaren och rockgitarristen Frederik Zäll får denna gång sällskap i sin Lyxlagat-serie. Det är ingen mindre än chefskonditorn på Operakällaren Daniel Roos som bistår med extravaganta sötsaker i stort som smått. Sparringen dem två emellan gör … Visa pris

Örjan Westerlund En bok whisky

Mat & dryck

Örjan Westerlund

Nu kommer efter stor efterfrågan äntligen den uppdaterade nyutgåvan av Örjan Westerlunds storsäljande pocketbok En bok whisky precis allt du behöver veta om denna mytomspunna dryck i ett behändigt och lättburet format. I denna bok om whisky hittar… Visa pris

Whisky whiskey & bourbon : Skottland Irland USA Japan och Sverige

Sprit & cocktails

Örjan Westerlund

Whisky whiskey & bourbon : Skottland Irland USA Japan och Sverige

Från vår mest läste whiskyförfattare Örjan Westerlund kommer Whisky, whiskey och bourbon . Läs om det som fascinerar med whisky, i faktarutor och personporträtt. Whiskyhistoria från Saint Patrick och korståg, till blending och förbudstid. Träffa k… Visa pris

Magnus Magnusson, Birgitta Persdotter, Marie Törnblom Bröd : från när & fjärran

Mat & dryck

Magnus Magnusson, Birgitta Persdotter, Marie Törnblom

Sverige har det bredaste brödutbudet i världen – över 400 sorter, de flesta med mycket gamla anor. Våra bröd berättar en flertusenårig historia. Varför äter vi till exempel tunnbröd i Norrland och kavring i Skåne? Käckebröd, är det typiskt svenskt… Visa pris

Linda Nilsson Julens goda nyttigheter

Mat & dryck

Linda Nilsson

Julens Goda Nyttigheter samlar 50 fantastiskt goda recept framtagna av Linda Nilsson. Från frukost och mellanmål till fika, dessert, julgodis och snacks – här finns något för alla. Denna bok är skapad med omtanke för att säkerställa att alla, oavs… Visa pris

Elin Elg En liten bit av himlen

Matlagning recept

Elin Elg

En liten bit av himlen är en exklusiv receptbok fylld av fantastiskt goda recept och charmerande bilder på sötsaker som bullar, pajer, tårtor, kakor, glass och godis. Den här receptboken får smaklökarna att göra sig redo att slå dubbelvolter.

Whisky & Mat : malt och mat från Skottland Irland USA och Sverige

Mat & dryck

Jan Groth

Whisky & Mat : malt och mat från Skottland Irland USA och Sverige

Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2013, Kategori:Mat och dryck i kombination. Motivering: "Jan Groth tar ytterligare ett steg för att visa fram whiskyns överraskande mattycke, nu med stöd av ett sällsynt kvalificerat och maltlyste… Visa pris

Jonas Cramby Texmex från grunden

Mat & dryck

Jonas Cramby

Texmexkökets smaker är välbekanta och älskade ändå känner de flesta inte till hur gott och enkelt det är att laga maten själv, från grunden. Jonas Cramby är en hängiven tacoälskare som i många år rest runt i USA och tittat in i köken. Fak… Visa pris

Malin Randeniye Roten till allt gott

Matlagning med särskilda ingredienser

Malin Randeniye

Roten till allt gott är en kokbok om allt det goda du kan njuta av från rotfrukter. Bokens recept följer året med rotfrukterna, från förvårens skrikande behov av vitaminkickar till ljuvliga sommarlätta recept, rotfrukter på grillen, skördeti… Visa pris

Hans-Olov Öberg Den lille ginspiratören

Alkoholdrycker

Hans-Olov Öberg

Den lille ginspiratören är pekboken för alla som vill ge sina telningar en flygande start på den barrunda som är livet. Här gås alla centrala begrepp igenom, från självaste Enbäret, via den heliga Kopparpannan, Navy Strength, Old Tom, Barten… Visa pris

Liselotte Jarnerup Ost : Hantverket och recepten

Matlagning recept

Liselotte Jarnerup

En hyllning till ett kulturarv och ett älskat livsmedel. Att göra ost är en del av vårt kulturarv och trots att de flesta av oss älskar ost är det få som vet hur man faktiskt gör egen från grunden. Med boken Ost: Hantverket och recepten

Ulrika Davidsson 66 day challenge

Mat för särskilda dieter & hälsotillstånd

Ulrika Davidsson

ÖVER 50 000 SÅLDA EXEMPLAR ! Förändra ditt liv och starta en hälsosam livsstil häng på Ulrikas 66 Day Challenge redan idag! Anta utmaningen under 66 dagar med lättlagade, goda lågkolhydratrecept och ett väl utarbetat kostschema för ett frisk… Visa pris

Niklas Ekstedt, Henrik Ennart Happy food : samlade recept & råd

Matlagning recept

Niklas Ekstedt, Henrik Ennart

Det bästa från Happy Food samlat i en ny utgåva med ett nytt kapitel! Happy Food har gjort succé i flera länder världen över. Fem år efter att stjärnkocken Niklas Ekstedt och vetenskapsjournalisten Henrik Ennart satte kopplingen mellan mat o… Visa pris