Den här boken är en resa i portvinernas och dourovinernas värld. Vinkännaren och sommelieren Glenn Sundstedt och fotografen Anders Wingren redogör för sina många omfattande besök på vingårdar restauranger och hotell i Dourodalen. En liten avstickare har också gjorts till Madeira för att lära känna portvinets kusin madeiravinet. Läsaren får tips om vilka viner som passar till olika maträtter vilka viner man ska köpa med hem från resan och var man ska bo på sin resa för att få en oförglömlig upplevelse av Dourodalen. Dourodalen i Portugal anses av en del besökare vara världens åttonde underverk med sitt omväxlande landskap odlingsterasser som byggts upp under hårt arbete fantastiska världsberömda viner gastronomi historia och fina övernattningsställen. Den är världens största enhetliga bergsområde som används för vinodling. Och den finns på UNESCO:s världsarvslista.
Relaterade produkter
Ett Vinspel : 400 underhållande frågor och svar om vin (Epub3)
EBOK Epub3-format ISBN 9789188755803 Ett Vinspel med över 400 frågor…
RATS : ett år med New Yorks mest ovälkomna invånare
Sullivan tillbringade fyra årstider med anteckningsbok och mörkerseende kikare på…
Produktion med passion : en intervjuundersökning med femtio äldre skogsägare
Att vara skogsägare idag innebär en sammansatt roll. Skogsägaren är…
Binas hemliga liv
’Intelligent populärvetenskap när den är som bäst.’ The Economist ’Populärvetenskap…
Känsla för kor : ett nytt partnerskap tar sin början
På tio år har antalet mjölkbönder i Sverige minskat från…
Skog : med konsekvenser av slopad arvs- och förmögenhetsskatt 2005 + bilaga
Denna upplaga av boken består av 2003 års utgåva av…
Piemont : viner vinodlare lokala specialiteter
Under åren som gått har jag har besökt ett antal…
Fälttabeller
I fälttabellerna finns de viktigaste tabellerna som ingår i skogsvårdrekommendationerna.…
Sydafrikanskt vin En annorlunda vinbok
Sydafrikanskt vin är fantastiskt. Vem vill inte avnjuta en flaska…
Motorsågning
Motorsågning lär på ett grundläggande sätt ut teknik säkerhet och…
Stadsodlingens historia : kålgårdar kolonier & asfaltsblommor
Visste du att vikingarna odlade både koriander och den ätbara…
Växtodlingens grunder
Författaren Bengt Weidow är agronom med växtodlingsinriktning och har mångårig…
Binas hemliga liv
Viktig och tänkvärd bok! BTJ ’Intelligent populärvetenskap när den är…