Mest grönt & konsten att koka bläckfisk är en vacker och passionerad bok där författaren Peter Norman samlat recept från bl.a Sverige Mellanöstern Asien Japan Peru och Mexiko där han själv bor. Med fantastiska miljöfotografier får du möta Peters vänner världen över besöka odlingar och se gator trädgårdar och skogar. Maten dignar av örter chili tryffel svamp och allt är naturligt och enkelt. Kött kyckling fisk och skaldjur används som komplement till det vegetariska men ett helt kapitel handlar om konsten att koka en riktigt god bläckfisk.
Läs mer om Mest grönt & konsten att koka bläckfisk
Hitta Övrigt oklassificerat även hos: