Har du ett fönster? Då kan du odla din egen mat – inomhus, mitt i vintern om du så önskar. Odlings- och matexperten Mary Kuusisto kombinerar i denna bok två av de allra största trenderna just nu: gröna inomhusväxter, och närodlade, egenproducerade matingredienser.Boken lär dig hur du inreder ditt hem med ätbara krukväxter. Kuusisto tipsar om ett drygt tjugotal växter man kan odla i kruka inomhus och sedan äta upp. De flesta är dessutom mångåriga. Hon går igenom både kryddväxter och medicinalväxter. Boken är fylld med tips på hur man tar hand om sina krukväxter och får dem att frodas. Här finns dessutom recept på hur växterna kan tillredas och göra lunchen eller middagen extra näringsrik och god.
Hitta Hem & Trädgård även hos:
